为什么实验室用电石和水制取乙炔时，不能用长颈漏斗？

电石制乙烯是不均匀的。太强时可压出液体，由漏斗逃逸。另电石放出乙炔后，剩下糊状氢氧化钙，易堵塞漏斗管。