演示实验中煮熟豆子的作用是什么

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(1)实验中加水淹没子叶、抽气,360问答在水面上覆盖适量石蜡油,灯统创设无氧环境,子叶细胞进行无氧呼吸,产生的氢能使甲烯蓝还原,B管子叶蓝色变浅.
(2)取出子叶放在滤纸上,又创设有氧环境剧校候感议处京先块,通过呼吸作用还原的甲烯蓝被氧化使滤纸上B管子叶蓝色变深.A管放入的是煮熟的蚕豆子叶,高温处理子叶细胞酶已失活,不能进行呼吸作用,所以A管子叶37℃保温后不力养业水威严罗加变色.
(3)实验设置A管的目的是对照作用.
答案为:
(1)子叶在无氧呼吸过程中产生的氢能使甲烯蓝还原
(2)通过呼吸作用还原的甲烯蓝被氧化 子叶细胞的酶失活,无呼吸作用
(3)作对照实验

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