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异VC钠有毒吗？

异VC钠有毒吗？我买了块孜然牛肉，万威客的，上面写着含异VC钠，亚硝酸钠，这些化学物质，我都不敢吃了。我想问一下，异VC钠有毒吗？有什么作用？为什么要加啊？亚硝酸钠呢？... 异VC钠有毒吗？我买了块孜然牛肉，万威客的，上面写着含异VC钠，亚硝酸钠，这些化学物质，我都不敢吃了。我想问一下，异VC钠有毒吗？有什么作用？为什么要加啊？亚硝酸钠呢？ 展开
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回答者：网友
异VC钠是一种食品抗氧化剂，按GB2760规定的量添加对人体无害
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