地甲皮正确吃法？

地甲皮 300克360问答，大蒜 一小把，猪油或猪肉 适量，早总赶盐 适量，酱油 一小勺地甲皮的做法步骤 1新鲜地甲皮洗净泡开加雷毛沙欢货二说战秋固，捞出，喜欢吃辣的朋友可以准备些辣椒段步骤 2大蒜洗净切小段放一旁备用步骤 3起锅烧油放猪肉或猪油，猪肉微焦入地甲皮，炒至快熟时放入大蒜，起锅前放入盐，酱油，装盘即可。