简述white和Anfinsen进行的牛胰核糖核酸酶(RNase)变性和复性的经典实验。这个实验说明了什么问题?

当天然的RNase在8mol/L尿素存在下，用β-巯基乙醇处理后，分子内的四对二硫键即被还360问答原成为巯基，整个肽链伸展而变成口茶光无规卷曲，同时酶的活风笔以翻性完全丧失。但是，微殖定离区第言乱神当用透析方法将尿素和巯基乙醇除去后，RNase活性又逐渐恢复。这一实验的结果说明了蛋白质的三级结构是由一强级结构所决定的。