β-谷甾醇的β-谷甾醇

品 名：中文别名：beta-谷甾醇;植物甾醇;(3β)-豆甾-5-烯-3-醇;谷固醇;谷甾醇;麦固醇
英 文：sitosterol
分 子 式：C29H50O
分 子 量：414.69
熔点 ：139-142°C
灼烧残渣(%) ≤0.5重金属 ≤10PPM 熔点
比旋光度 -28°水溶性 INSOLUBLE
外观形状：
白色粉末,脂溶性,能溶解于食用油，生物碱反应呈阳性。
保存：
阴凉干燥，避光环境保存
保 质 期：
2年