冻干机为什么设置冷阱？

为保证货品的生物活性和品质，需要把样品先行预冻，冻结实后进行冻干，进行样品的主干燥过程，此时样品中的水分在冻干机的低温和高真空作用下直接升华为蒸汽被低温冷阱和真空泵补捉，经过几十个小时的主干燥后，样品的绝大部分水分被升华掉了，而样品被完整的保留了下来，达到了样品干燥的目的。为了保证样品的更高纯度，此时可以对样品进行升温冻干也可以叫后干燥过程，样品温度达到室温即可，全部冻干过程完成。