辣椒素和辣椒碱

辣椒素：3000元每公斤， 据市场调查显示，目前国际市场辣椒碱售价为每公斤4千美元。全球辣椒碱年产量只有10吨左右，国际市场年需50余吨，市场缺口40吨左右；我国辣椒碱年产量仅有1吨左右，市场缺口很大。