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α-葡萄糖苷酶的活力

我买的sigma的α-葡萄糖苷酶，瓶子上写的有“10units/mg protein".这是说酶的活力单位数值吗？通过α-葡萄糖苷酶活性实验算出来的值和这个值有什么区别呢？
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这就是活力单位啊，sigma的东西不错
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