碳酸氢钠探饭溶液蒸干是什么？

碳酸氢钠 溶液 在蒸干的 过程 中先是水被蒸发掉，跟着析出的碳酸氢钠 固体 再受热分解生成碳酸钠、水和 二氧化碳 ，水和二氧化碳来自被蒸发离开体系，剩下碳酸钠固体。