维他命A醋酸酯和维他命A的关系

维生素A的化学名为视黄醇，是最早被发现的维生素。VA的涵义实际上是包括那些具有VA一样生物活性的一类物质。通常说的VA是指VA1，亦称视黄醇(Retino1）。买到的VA常常是VA醋酸酯，因为有研究表明它们比视黄醇本身稳定，可以保存较长的时间，至于吸收效果两者相差不大。