维生素A在人体视力方面的作用

维生素A又称抗干眼病维生素,包括A1即视黄醇和A2即3-脱氢视黄醇。其在体内的活性形式包括视黄醇、视黄醛和视黄酸。
在视杆细胞中，视蛋白与11-顺视黄醛结合成视紫红质。视紫红质一经感光，其中11-顺视黄醛便发生光异构作用而变成全反视黄醛与视蛋白分离而360问答失色，从而引发视神经冲动，传至大脑产生视觉。
当维生素A缺乏时，血液循环中供给的视黄醛不足，11-视黄醛得不到足够补充，对弱光敏感性降低，使暗适应时间延长，甚至造成夜盲症及干眼病团们而树约酸句刻攻。