怎样提高乙醇脱氢酶和乙醛

其实，我们每个人都存在乙醇脱氢酶，而且数量基本是相等的，所以不是决定因素。但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多，乙醛脱氢酶的缺少，使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳，而是以乙醛继续留在体内，使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。因此，你可能是属于乙醛脱氢酶数量不足的人。但是人的酶系统是有遗传因素的，上面两种酶的数量，比例成定局，一般是改变不了了。