白糖做的酵素在微生物和口感方面与红糖有何区别？

白糖是精制糖，基本没有什么营养。自制酵素一般不用白糖的，而红糖可以在一定程度上提注段容难弦收早待许压老供菌种生长的热量。
顺便提醒一下，自制酵素有风险，操作需谨慎。而且自制的最好是浇花种菜 养鱼，不要服用。因为，自制的时候很难控制菌种，一不小心搞得个黄曲霉菌致癌菌那就得不偿景失啊。。