基本信息:
中文名称 柠檬黄铝色淀
中文别名 食用黄色4号铝色淀;食品黄4:1;
英文名称 aluminum,4-[[3-carboxy-5-oxo-1-(4-sulfophenyl)-4H-pyrazol-4-yl]diazenyl]benzenesulfonate
英文别名 C.I. Pigment Yellow 100;
CAS号 12225-21-7
分子式 C16H9N4Na3O9S2
分子量 534.36300
生产方法:
将对氨基苯磺酸溶于氨水中,加入盐酸析出悬浮体,降温至0-5℃,加入亚硝酸钠水溶液进行重氮化反应,生成的重氮盐与1-对磺酸基苯基-3-羧酸基-5-吡唑啉酮,在弱酸性介质中偶合,制成C.I.酸性黄23或食品黄4,再转化为铝盐色淀制备出C.I.颜料黄100。