肠道清道夫是膳食纤维。
膳食纤德干构安维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种无营养物质而长期得不到足够的重视。
随着营养学和相关科集久远著脚学的深入发展，人假玉山铁静犯牛振们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。以致于在膳食构成越来越精细的今天，膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质，并被营养学界补充认定为第七类营养素，和传统的六类营养素蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质与水并列。
