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分离乳清蛋白和乳清蛋白的区别在哪里？

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分离的蛋白含量更高

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蛋白粉分为植物蛋白和动物蛋白粉。植物蛋白粉：大豆蛋白。动物蛋白粉：乳清蛋白，酪蛋白，分离牛奶蛋白，蛋清蛋白粉等。乳清蛋白：浓缩的乳清蛋白，分离的乳清蛋白，分离的品质最好，分子小，纯度高吸收率高。也有厂家把各种乳清的形势混合的叫全衡乳清的，其实也是纯的乳清蛋白粉，就是分子结构不一样的乳清的混合，吸收率介于浓缩和分离之间。另外酪蛋白是吸收时间较长的蛋白质，是乳清的两倍，因此可以作为增加饱腹感延缓饥饿的减肥蛋白，分离牛奶蛋白又叫睡眠蛋白是最适合睡前食用的蛋白。

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级哪个好啊

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