“纤维素酶仅仅作用于β-1,4-糖苷键连接的葡聚糖,产生纤维二糖和葡萄糖。”对吗?

这是一个判断是非题,谢谢大家,帮忙看一下。...这是一个判断是非题,谢谢大家,帮忙看一下。
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不对! 纤维二糖也是β-1,4-糖苷键连接,纤维素酶可以将之彻底分解,分解的产物只有葡萄糖!
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是的. 生物合成与化工合成的不同之处在于当合成物有旋光异构体时,生物只产生其中的一种,化工合成两种都产生.
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是!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
回答者:网友
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