关于葡萄糖氧化酶氧化葡萄糖用量问题，需要氧化后的过氧化氢做实验
为了确保葡萄糖完全被氧化为过氧化氢，GOX和GLU的添加量有没有特定的比例，我的GOX活性是＞100U/mg。这个需要通过计算得到吗，应该怎么计算？感谢老师... 为了确保葡萄糖完全被氧化为过氧化氢，GOX和GLU的添加量有没有特定的比例，我的GOX活性是＞100U/mg。这个需要通过计算得到吗，应该怎么计算？感谢老师 展开
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回答者：网友
葡萄糖氧化酶称氧化葡萄酶;葡萄糖氧化酶GOD氧化氢酶种叫做需氧脱氢酶酶制剂食物添加葡萄糖氧化酶食物或者密封食物容器氧气避免食物与空气做接触减缓食物变质速度由于葡萄糖氧化酶始提取于青霉所本身含定抗菌杀菌能力所广泛使用临床检查化等面夏盛牌
