苯丙氨酸的分子结构式

分子式C9H11NO2，分子量：165.19。存在于蛋白质中，为L-型。属营养必需的氨基酸。L-苯丙氨酸，片状结晶，283℃时分解。主要用于营养添加剂。可从L-酪氨酸制取；也可经发酵或化学合成制取。