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人体胰岛素分子由A、B两条肽链组成其中A链中有二十一个氨基酸B链中有三十个氨基酸经测定二十种氨基酸的平均相对分子量为130那么胰岛素分子的相对分子质量是多少?写出过程和答案
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人体胰岛素是蛋白质,形成肽链要脱水缩合,这个首先要明确。脱去的水分子数=氨基酸总数---肽链条数=21+30--2=49脱去水的相对分子质量=49*18=882胰岛素分子的相对分子质量=氨基酸数*氨基酸平均相对分子质量--脱去水的相对分子质量=(21+30)*130--882=5748
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