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一、名词解释 1. 糖蛋白，粘蛋白，蛋白聚糖 2. 酶的辅酶与辅基 3. 核糖酶（Ribozyme） 4. 转氨基作用 5. 四碳途径（C4） 6. 熔解温度（Tm） 7. 操纵子模型 8. RNA拼接（splicing） 9. 蛋白质工程 10. 亲和层析 二、写出下列糖及其衍生物的Haworth结构式。（10分） 1. 半乳糖 2. 葡萄糖-1-磷酸 3. 5-磷酸核糖焦磷酸 4. 1-甲基a-D葡萄糖苷 三、写出下列分子的结构式（10分） 1. ADP 2. dATP 3. Ala-His 4. Gly-Pro-Lys 四、什么是生物膜？简要证明： 1. 膜结构的液态镶嵌模型假说的内容 2. 生物膜运送的分子机理的几种主要假说（10分） 五、影响酶反应效率有哪些因素？它们是如何起作用的？ 六、简述酵解的主要过程，并说明发酵与酵解的异同。（15分） 七、从Gln，NH3，CO2合成一分子Arg需要多少个高能磷酸键？（假设可用乙酰-CoA）
