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化工问答
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维生素U是必需维生素吗?
看百度百科好像没什么用啊
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1
最佳答案
回答者:网友
是的
维生素的定义中要求维生素满足以下四个特点,才可以称之为必需维生素: ·
外源性:人体自身不可合成(维生素D人体可以少量合成,但是由于较重要,仍被作为必需维生素),需要通过食物补充; ·
微量性:人体所需量很少,但是可以发挥巨大作用; ·
调节性:维生素必需能够调节人体新陈代谢或能量转变; ·
特异性:缺乏了某种维生素后,人将呈现特有的病态。
根据这四个特点,人体一共需要13种维生素,也就是通常所说的13种必要维生素:
维生素A ,维生素B,维生素C,维生素D,维生素E,维生素K,维生素H,维生素P,维生素PP,维生素M,维生素T,维生素U,水溶性维生素。
维生素U的资料:
分子式C6H12NO2IS,分子量291.2。 CAS NO.:3493-12-7
学名:碘甲基甲硫基丁氨酸。
特性:存在于卷心菜、白菜、甘蓝、莴苣、苜蓿等绿叶蔬菜中。有特殊气味,味咸苦。光照或久置空气中都不稳定。易溶于水,不溶于乙醇和乙醚。水溶液呈酸性。主要用于治疗胃溃疡和十二指肠溃疡。可由蛋氨酸与碘甲烷反应制得。
作用:在治疗胃溃疡上有重要的作用
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化工词典
中文名称:
维生素U
英文名称:
DL-Methionine methylsulfonium chloride
CAS No.:
3493-12-7
分子式:
C6H14ClNO2S
分子量:
199.69885969162
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