糖类俗称碳水化合物 结构式Cm（H20）n 或者是Cn（H20）m 前者用的比较多
脂类，由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物统称为脂类，这是一类一般不溶于水而溶于脂溶性溶剂的化合物检聚叫营丝。无结构通式
