104-50-7 (丙位辛内酯,4-Octanolide)

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结构式：

丙位辛内酯MOL文件

CAS号：

104-50-7

中文名称：

丙位辛内酯

英文名称：

4-Octanolide

安全信息：

分子式：

C₈H₁₄O₂

分子量：

142.195562839508

简介：

丙位辛内酯的英文别名是octan-4-olide；Octano-1,4-lactone；g-Octalactone；4-Hydroxyoctanoic acid gamma-lactone；4-n-Butyl-4-hydroxybutyric acid lactone；Octanolide-1,4；Gamma-Octalactone；5-butyldihydrofuran-2(3H)-one；(5R)-5-butyldihydrofuran-2(3H)-one；(5S)-5-butyldihydrofuran-2(3H)-one，主要用于用于食用香精。

丙位辛内酯(104-50-7)名称与标识符

名称

中文别名：

丙位辛内酯;alpha-丁基-gamma-丁内酯;1,4-辛内酯;γ-辛内酯;3-氨基-2-羟基-N,N-二甲基苯甲酰胺盐酸盐;gamma-Octanolactone γ-辛内酯;gamma-辛内酯;5-丁基-二氢-2(3H)-呋喃酮;7-辛内酯;4-羟基辛酸;α-丁基-γ-丁内酯;天然丙位辛内酯;1,4-辛内酯,98%;

英文别名：

5-Butyldihydrofuran-2(3H)-one;octan-4-olide;Octano-1,4-lactone;g-Octalactone;4-Hydroxyoctanoic acid gamma-lactone;3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-ol;4-n-Butyl-4-hydroxybutyric acid lactone;Octanolide-1,4;Gamma-Octalactone;gamma-Octanoic lactone;gamma-Octanolactone;γ-Octalactone;OCTALACTONE, gamma(SG);4-Hydroxy octanoic acid;γ-Octanoic lactone;γ-Octanolactone;octan-4-;FEMA 2796;4-Octanolide;Octan-4-olid;OCTALACTON-GAMMA;4-hydroxyoctanoic;2(3H)-Furanone, 5-butyldihydro-;4-Hydroxyoctanoic acid lactone;8-Oxo-5-octanolide;5-Butyltetrahydro-2-furanone;5-butyloxolan-2-one;Octanoic acid, gamma lactone;5-Butyldihydro-2(3H)-furanone;4-Butyl-gamma-butyrolactone;2(3H)-Furanone, dihydro-5-butyl-;gamma-Butyl-gamma-butyrolactone;gamma-octanolide;gamma-N-Butyl-gamma-butyrolactone;gamma-Octalactone (natur;

标识符

MDL：

MFCD00005402

InChIKey：

IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N

Inchi：

1S/C8H14O2/c1-2-3-4-7-5-6-8(9)10-7/h7H,2-6H2,1H3

SMILES：

CCCCC1OC(=O)CC1

丙位辛内酯(104-50-7)物化性质

实验特性

LogP : 1.88220
PSA : 26.30000
折射率 : n20/D 1.444(lit.)
沸点 : 234 °C(lit.)
闪点 : 华氏：235.4 °F
摄氏：113 °C
FEMA : 2796
颜色与性状 : 无色至微黄色油状液体。呈桃、椰子似甜果香气和燕麦面包香味。
溶解性 : 溶于乙醇和油类，微溶于水，难溶于丙二醇。
密度 : 0.981 g/mL at 25 °C(lit.)

计算特性

精确分子量 : 142.09900
氢键供体数量 : 0
氢键受体数量 : 2
可旋转化学键数量 : 3
同位素质量 : 142.09938
重原子数量 : 10
复杂度 : 120
同位素原子数量 : 0
确定原子立构中心数量 : 0
不确定原子立构中心数量 : 1
确定化学键立构中心数量 : 0
不确定化学键立构中心数量 : 0
共价键单元数量 : 1
疏水参数计算参考值（XlogP） : 1.6
互变异构体数量 : 2
表面电荷 : 0
拓扑分子极性表面积 : 26.3

丙位辛内酯(104-50-7)安全信息

符号： GHS07
RTECS号： LU3562000
WGK Germany： 1
安全术语： S26;S37/39
安全说明： S26-S37/39
风险术语： R38
危险品标志： Xi
危险品运输编号： NONH for all modes of transport
危害声明：H315
警示性声明：P264-P280-P302+P352+P332+P313+P362+P364-P312
提示语：警告
储存条件：不使用时保持容器关闭。储存于紧闭密封的容器中。储存于阴凉、干燥、通风良好的区域，远离不相容的物质。
危险类别码： R38
信号词： Warning
TSCA： Yes

丙位辛内酯(104-50-7)国际标准相关数据

EINECS：

203-208-1

丙位辛内酯(104-50-7)生产方法和用途

方法：

由1，2-环氧己烷与钠代丙二酸酯反应后，再皂化、内酯化而成。

用途：

适用于重花香型如栀子、晚香玉、风信子，甚至是百合香型中。亦可用作修饰剂或香豆素代用品，用于香薇、薰衣草及药草香型中。还可用于椰子、坚果、奶油、香荚兰豆、干酪焦糖、朗姆等型的食用香精中。

GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制奶油、香荚兰、干酪、焦糖、椰子、桃和杏等型香精。

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丙位辛内酯(104-50-7)参考资料

Reaxys RN：

111677

Beilstein：

MFCD00005402

PubChem CID：

7704

丙位辛内酯(104-50-7) MSDS

基础信息

γ-辛内酯 修改号码：5

模块 1. 化学品
产品名称： γ-Octanolactone
修改号码： 5

模块 2. 危险性概述
  GHS分类
     物理性危害        未分类
     健康危害
    急性毒性（经口）      第5级
  皮肤腐蚀/刺激      第2级
     环境危害        未分类
  GHS标签元素
     图标或危害标志
     信号词        警告
     危险描述        吞咽可能有害。
    造成皮肤刺激
     防范说明
  [预防]        处理后要彻底清洗双手。
  穿戴防护手套/护目镜/防护面具。
  [急救措施]        皮肤接触：用大量肥皂和水轻轻洗。
  若皮肤刺激：求医/就诊。
    脱掉被污染的衣物，清洗后方可重新使用。
  若感不适：呼叫解毒中心/医生。

模块 3. 成分/组成信息
  单一物质/混和物        单一物质
  化学名(中文名)：      γ-辛内酯
    百分比：      >96.0%(GC)
  CAS编码：      104-50-7
    俗名：      γ-Octalactone
    分子式：
  C8H14O2
  γ-辛内酯      修改号码：5

模块 4. 急救措施
    吸入：      将受害者移到新鲜空气处，保持呼吸通畅，休息。若感不适立即呼叫解毒中心/医生。
    皮肤接触：      立即去除/脱掉所有被污染的衣物。用大量肥皂和水轻轻洗。
  若皮肤刺激或发生皮疹：求医/就诊。
    眼睛接触：        用水小心清洗几分钟。如果方便，易操作，摘除隐形眼镜。继续清洗。
  如果眼睛刺激：求医/就诊。
    食入：      若感不适，呼叫解毒中心/医生。漱口。
    紧急救助者的防护：        救援者需要穿戴个人防护用品，比如橡胶手套和气密性护目镜。

模块 5. 消防措施
    合适的灭火剂：        干粉，泡沫，二氧化碳
    不适用的灭火剂：        水（有可能扩大灾情。）
    特定方法：        从上风处灭火，根据周围环境选择合适的灭火方法。
    非相关人员应该撤离至安全地方。
    周围一旦着火：如果安全，移去可移动容器。
    消防员的特殊防护用具：        灭火时，一定要穿戴个人防护用品。

模块 6. 泄漏应急处理
    个人防护措施，防护用具，      使用个人防护用品。远离溢出物/泄露处并处在上风处。确保足够通风。
    紧急措施：        泄露区应该用安全带等圈起来，控制非相关人员进入。
    环保措施：        防止进入下水道。
    控制和清洗的方法和材料：        用合适的吸收剂（如：旧布，干砂，土，锯屑）吸收泄漏物。一旦大量泄漏，筑堤控
    制。附着物或收集物应该立即根据合适的法律法规废弃处置。

模块 7. 操作处置与储存
    处理
    技术措施：        在通风良好处进行处理。穿戴合适的防护用具。防止烟雾产生。处理后彻底清洗双手
    和脸。
    注意事项：        如果蒸气或浮质产生，使用通风、局部排气。
    操作处置注意事项：        避免接触皮肤、眼睛和衣物。
    贮存
    储存条件：        保持容器密闭。存放于凉爽、阴暗处。
    远离不相容的材料比如氧化剂存放。
    包装材料：        依据法律。

模块 8. 接触控制和个体防护
    工程控制：        尽可能安装封闭体系或局部排风系统，操作人员切勿直接接触。同时安装淋浴器和洗
    眼器。
    个人防护用品
     呼吸系统防护：        防毒面具。依据当地和政府法规。
     手部防护：        防护手套。
     眼睛防护：        安全防护镜。如果情况需要，佩戴面具。
     皮肤和身体防护：        防护服。如果情况需要，穿戴防护靴。

模块 9. 理化特性
    液体
  外形（20°C）：
    外观：        透明
    颜色：      无色-几乎无色
    气味：        无资料
  γ-辛内酯      修改号码：5

模块 9. 理化特性
  pH:        无数据资料
    熔点：        无资料
  沸点/沸程      133 °C/2.7kPa
    闪点：      126°C
    爆炸特性
     爆炸下限：        无资料
     爆炸上限：        无资料
    密度：      0.98
    溶解度：
  [水]        无资料
  [其他溶剂]        无资料

模块 10. 稳定性和反应性
    化学稳定性：        一般情况下稳定。
    危险反应的可能性：        未报道特殊反应性。
    须避免接触的物质        氧化剂
  危险的分解产物:      一氧化碳, 二氧化碳

模块 11. 毒理学信息
    急性毒性：      orl-rat LD50:4400 mg/kg
    对皮肤腐蚀或刺激：      skn-rbt 500 mg/24H MOD
    对眼睛严重损害或刺激：        无资料
    生殖细胞变异原性：        无资料
    致癌性：
  IARC =        无资料
  NTP =        无资料
    生殖毒性：        无资料
  RTECS 号码:      LU3562000

模块 12. 生态学信息
    生态毒性：
    鱼类：        无资料
    甲壳类：        无资料
    藻类：        无资料
  残留性 / 降解性：        无资料
  潜在生物累积（BCF):        无资料
    土壤中移动性
  　log水分配系数：        无资料
  　土壤吸收系数（Koc）：        无资料
     亨利定律        无资料
  constant(PaM3/mol):

模块 13. 废弃处置
如果可能，回收处理。请咨询当地管理部门。建议在装有后燃和洗涤装置的化学焚烧炉中焚烧。废弃处置时请遵守
国家、地区和当地的所有法规。

模块 14. 运输信息
    联合国分类：        与联合国分类标准不一致
  UN编号：        未列明
  γ-辛内酯      修改号码：5

模块 15. 法规信息
《危险化学品安全管理条例》（2002年1月26日国务院发布，2011年2月16日修订）: 针对危险化学品的安全使用、
生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应的规定。

模块16 - 其他信息
N/A