12709-64-7 (聚甘油-10 三硬脂酸酯,POLYGLYCERYL-10 TRISTEARATE)

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结构式：

聚甘油-10 三硬脂酸酯MOL文件

CAS号：

12709-64-7

中文名称：

聚甘油-10 三硬脂酸酯

英文名称：

POLYGLYCERYL-10 TRISTEARATE

分子式：

C₈₄H₁₆₄O₂₃

分子量：

1542.18719100952

聚甘油-10 三硬脂酸酯(12709-64-7)名称与标识符

名称

中文别名：

聚甘油-10 三硬脂酸酯;聚甘油-10二硬脂酸酯;

英文别名：

POLYGLYCERYL-10 TRISTEARATE;Decaglyceryl tristearate;POLYGLYCERYL-10 DISTEARATE;[5,6-bis(2,3-dihydroxypropoxy)-3,4,5,6-tetrakis(2,3-dihydroxypropyl)-8,9-dihydroxy-4-(3-hydroxy-2-octadecanoyloxypropyl)-2-octadecanoyloxynonyl] octadecanoate;12709-64-7;

标识符

InChIKey：

JJGGZDOVCQFFTL-UHFFFAOYSA-N

Inchi：

1S/C84H164O23/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-79(100)103-68-78(107-81(102)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)77(52-69(93)58-85)82(53-70(94)59-86,57-76(65-92)106-80(101)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2)84(56-73(97)62-89,105-67-75(99)64-91)83(54-71(95)60-87,55-72(96)61-88)104-66-74(98)63-90/h69-78,85-99H,4-68H2,1-3H3

SMILES：

O(CC(CO)O)C(CC(CO)O)(C(CC(CO)O)(CC(CO)O)OCC(CO)O)C(CC(CO)O)(CC(CO)OC(CCCCCCCCCCCCCCCCC)=O)C(CC(CO)O)C(COC(CCCCCCCCCCCCCCCCC)=O)OC(CCCCCCCCCCCCCCCCC)=O

聚甘油-10 三硬脂酸酯(12709-64-7)物化性质

实验特性

LogP : 12.05640
PSA : 400.81000

计算特性

精确分子量 : 1541.17000
氢键供体数量 : 15
氢键受体数量 : 23
可旋转化学键数量 : 85
同位素质量 : 1541.16634147g/mol
重原子数量 : 107
复杂度 : 1980
同位素原子数量 : 0
确定原子立构中心数量 : 0
不确定原子立构中心数量 : 12
确定化学键立构中心数量 : 0
不确定化学键立构中心数量 : 0
共价键单元数量 : 1
疏水参数计算参考值（XlogP） : 17.4
拓扑分子极性表面积 : 401Å²

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