308075-13-0 ((Shortening)

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结构式：

ShorteningMOL文件

CAS号：

308075-13-0

英文名称：

Shortening

分子式：

C₉H₈O₃

分子量：

164.15802

Shortening(308075-13-0)名称与标识符

名称

英文别名：

Shortening;Akobake K;Bakery products, shortening;Fats and Glyceridic oils, shortening;Fats,shortening;Food, shortening;New Econa V;Pampas LB;Pampas Pyuare;ShorteningSW;

标识符

InChIKey：

BTNMPGBKDVTSJY-UHFFFAOYSA-N

Inchi：

InChI=1S/C9H8O3/c10-8(9(11)12)6-7-4-2-1-3-5-7/h1-5H,6H2,(H,11,12)

SMILES：

OC(C(CC1C=CC=CC=1)=O)=O

1327337-63-2(lithium 2-oxo-4-phenylbutanoate) 64165-16-8(2,4-二氧代-6-苯基己酸) 710-11-2(2-氧代-4-苯基丁酸) 38335-22-7(3-(4-Methylphenyl)-2-oxopropanoic acid) 79127-41-6(3'-AMINO-4'-NITROACETOPHENONE) 797792-59-7(4-(4-氨基-3-甲苄基)哌嗪-1-甲酸叔丁酯) 79786-10-0((18α)-Oleana-9(11),12-diene-3β,16α,21α,28-tetrol) 79858-67-6(2-ISOPROPYL-6-NITROBENZENAMINE)

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308075-13-0 ((Shortening)

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