50-21-5 (乳酸,Lactate)

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结构式：

乳酸MOL文件

CAS号：

50-21-5

中文名称：

乳酸

英文名称：

Lactate

安全信息：

分子式：

C₃H₆O₃

分子量：

90.0779414176941

简介：

Lactate (Lactate acid) 是糖酵解的产物。Lactate 在体内收缩骨骼肌缺氧时会产生，可在完全有氧条件下被去除。Lactate 可作为危重病人的血流动力学指标。

乳酸(50-21-5)名称与标识符

名称

中文别名：

乳酸;丙醇酸;乳酸TMP;二羟基丙酸;2-羥丙酸;Β-羥丙酸;2-羟基丙酸;DL-Lactic Acid DL-乳酸;DL-乳酸;DL-乳酸,AR;DL-乳酸,CP;DL-乳酸,GCS;DL-乳酸,GR;DL-乳酸,药用;L-乳酸;丙醇酸(乳酸);丙酸;乳酸 USP标准品;乳酸标准品;药用级乳酸;药用级乳酸乳酸钙;alpha-羟基丙酸;DL-乳酸,DL-Lactic acid,ACS;DL-乳酸,DL-Lactic acid,AR;DL-乳酸,DL-Lactic acid,CP;DL-乳酸,DL-Lactic acid,GCS;DL-乳酸,DL-Lactic acid,药用级;α-羟基丙酸;丙醇酸（固体）;乳酸 2-羟基丙酸;乳酸：丙醇酸;MS培养基不含琼脂和蔗糖;食品级乳酸;

英文别名：

DL-Lactic acid;2-Hydroxypropanoic acid;Lactic acid;Lactic acid, dl-;Propanoic acid, 2-hydroxy-;(RS)-2-Hydroxypropionsaeure;1-Hydroxyethanecarboxylic acid;AI3-03130;Acidum lacticum;BRN 5238667;CCRIS 2951;Lactovagan;Tonsillosan;alpha-Hydroxypropionic acid;Lactic acid solution;LACTIC ACID, DL-(P);Lacticacid(Technical);1-Hydroxyethane 1-carboxylic acid;ACS;Ethylidenelactic acid;Kyselina 2-hydroxypropanova;Kyselina mlecna;Lactic Acid (AS);Milchsaure;NSC 367919;Ordinary lactic acid;Propionic acid, 2-hydroxy-;Purac FCC 80;Racemic lactic acid;α-Hydroxypropanoic acid;α-Hydroxypropionic acid;milk acid;2-Hydroxypropionic Acid;Polylactic acid;lactate;Milchsaeure;DL-Milchsaeure;Lactic acid USP;Aethylidenmilchsaeure;Lacticum acidum;Lactic acid (natural);(+/-)-Lactic acid;Milchsau;DL-Lacticacid;Biolac;SB44652;50-21-5;Lactic acid, tech grade;Lactic acid (JP17/USP);(R)-2-Hydroxy-propionic acid;H-D-Lac-OH;NSC-367919;FEMA Number 2611;Lactic acid, natural, >=85%;Lactic Acid, Racemic, USP;Purac FCC 88;NCGC00260004-01;26100-51-6;FEMA No. 2611;EC 200-018-0;LACTIC ACID [WHO-IP];CHEMBL1200559;DTXCID003192;SB44647;Lactic acid, meets USP testing specifications;CHEBI:78320;A877374;Tox21_202455;HY-B2227;UNII-3B8D35Y7S4;3B8D35Y7S4;Propanoic acid,2-hydroxy-,(.+/-.)-;33X04XA5AT;Chem-Cast;L-(+)-Lactic acid, 98%;4b5w;DL-LACTIC ACID [MI];NSC367919;2-hydroxy-propionic acid;E-270;LACTIC ACID (EP MONOGRAPH);MFCD00004520;EINECS 200-018-0;(+/-)-2-hydroxypropanoic acid;Propanoic acid, 2-hydroxy- (9CI);2-Hydroxy-2-methylacetic acid;HIPURE 88;DL- LACTIC ACID [WHO-DD];lactasol;2 Hydroxypropanoic Acid;LACTIC ACID, DL- [II];SY-83;L-lactic acid or dl-lactic acid;(.+/-.)-Lactic acid;Propanoic acid, (+-);1-hydroxyethane carboxylic acid;STL282744;LACTIC ACID (+-);(2RS)-2-Hydroxypropanoic acid;E 270;Kyselina mlecna [Czech];Lactic Acid, 85 Percent, FCC;NCGC00257515-01;INS-270;DL-Lactic acid 90%, synthetic, meets the analytical specifications of Ph. Eur.;D00111;2 Hydroxypropionic Acid;(R)-Lactate;(R)-2-Hydroxypropionic acid;;NCGC00090972-01;AKOS000118855;INS NO.270;Tox21_111049_1;2-Hydroxypropionic acid, DL-Lactic acid;BDBM23233;Lactic acid [USP:JAN];DL- lactic acid;DL-Milchsaure;(+-)-LACTIC ACID;MFCD00064266;PROPANOIC ACID, 2-HYDROXY-, (2S)-, HOMOPOLYMER;F71201;Propanoic acid, hydroxy-;LACTIC ACID (USP MONOGRAPH);CS-0021601;NCGC00090972-03;CAS-50-21-5;Lactic Acid, 85 Percent, Reagent, ACS;HSDB 800;LACTIC ACID (II);Tox21_111049;(RS)-2-hydroxypropanoic acid;Lactic acid, Pharmaceutical Secondary Standard; Certified Reference Material;.alpha.-Hydroxypropanoic acid;Milchsaure [German];alpha-Hydroxypropanoic acid;Cheongin Haejanghwan;ACIDUM LACTICUM [WHO-IP LATIN];acido lactico;Lactic acid, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard;26811-96-1;849585-22-4;Lactic acid [JAN];EPA Pesticide Chemical Code 128929;DL-Lactic acid, SAJ first grade, 85.0-92.0%;L0226;AKOS017278364;Cheongin Haewoohwan;BBL027466;Tox21_303616;EN300-19542;Kyselina 2-hydroxypropanova [Czech];Lactic acid, 85%, FCC;BC10F553-5D5D-4388-BB74-378ED4E24908;Lurex;EINECS 209-954-4;DL-Lactic Acid (90%);DB-071134;NCIOpen2_000884;152-36-3;Lactic Acid, 10 Percent Solution;DL-Lactic Acid (90per cent);DTXSID7023192;DB04398;598-82-3;DL-Lactic acid, LR, >=88%;DL-Lactic acid, AR, >=88%;DB-347146;Dl-alpha-hydroxypropionic acid;2-hydroxypropionic acid;2-Hydroxypropionicacid;DL-Lactic Acid, Racemic;Q161249;F2191-0200;Lactate (TN);NCGC00090972-02;Lactic acid,buffered;DL-Lactic acid, ~90% (T);.alpha.-Hydroxypropionic acid;DL-Lactic acid, JIS special grade, 85.0-92.0%;Cheongin samrakhan;(+-)-2-Hydroxypropanoic acid;LACTIC ACID, DL-(II);Z104474158;LACTICUM ACIDUM [HPUS];Lactic acid (7CI,8CI);C01432;HY-B2227R;FP158009;Lactate (Standard);2-Hydroxypropionic acid, Natural, Kosher Certified;FL14256;200-018-0;209-954-4;Polylactic acid - MW 40,000~80,000;

标识符

MDL：

MFCD00004520

InChIKey：

JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N

Inchi：

1S/C3H6O3/c1-2(4)3(5)6/h2,4H,1H3,(H,5,6)

SMILES：

CC(C(=O)O)O

BRN：

1209341

乳酸(50-21-5)物化性质

实验特性

LogP : log Kow = -0.72
PSA : 57.53
Merck : 14,5336
折射率 : 1.4252-1.4272
水溶性 : SOLUBLE
沸点 : 227.6°C at 760 mmHg
熔点 : 18oC
闪点 : 109.9°C
FEMA : 2611 | LACTIC ACID
浓度 : 85 % (w/w)
颜色与性状 : 纯品为无色或微黄色粘稠状液体，有酸牛奶味和很强的吸湿性。
稳定性 : Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
溶解性 : 可与水、乙醇、甘油任意混合，溶于醚，不溶于氯仿、石油醚及二硫化碳。
Fluka : 3
敏感性 : 对湿度敏感
酸度系数(pKa) : 3.08(at 100℃)
比旋光度 : -0.05 º (c= neat 25 ºC)
密度 : 1.276 g/cm3

计算特性

精确分子量 : 90.03168
氢键供体数量 : 2
氢键受体数量 : 3
可旋转化学键数量 : 1
同位素质量 : 90.032
重原子数量 : 6
复杂度 : 59.1
同位素原子数量 : 0
确定原子立构中心数量 : 0
不确定原子立构中心数量 : 1
确定化学键立构中心数量 : 0
不确定化学键立构中心数量 : 0
共价键单元数量 : 1
疏水参数计算参考值（XlogP） : -0.7
互变异构体数量 : 无
表面电荷 : 0
拓扑分子极性表面积 : 57.5

乳酸(50-21-5)安全信息

符号： GHS05
RTECS号： OD2800000
WGK Germany： 2
安全术语： S26-S39-S45-S36/37/39
安全说明： 26-39
包装类别： III
风险术语： R34;R38;R41
危险等级： 8
危险品标志： Xi
危险品运输编号： UN 1760
危害声明：H315,H318
警示性声明：P280,P305+P351+P338
提示语：危险
储存条件： 2-8°C
PackingGroup： III
危险类别码： 38-41
信号词： Danger
TSCA： Yes
HazardClass： 8
FLUKA BRAND F CODES： 3

乳酸(50-21-5)国际标准相关数据

EINECS：

200-018-0

乳酸(50-21-5)生产方法和用途

方法：

乳酸的工业化生产有发酵法和合成法两类，两者约各占50%。1发酵法以大米或干薯粉为原料，通蒸汽于120℃下糊化。糊化液在糖化酶作用下于51-53℃下糖化。利用葡萄糖发酵可得乳酸。（1）乳酸杆菌发酵。乳酸杆菌产物一般为DL-乳酸。糖化液用蒸汽加热至90-95℃灭菌1-2h，冷却至50℃后接种乳酸杆菌进行发酵。发酵稳定控制在48-50℃；通风搅拌；PH控制在5.5-6.0，在培养基中加入碳酸钙，发酵过程液分批加入碳酸钙，以调节PH大于5.0。发酵周期3-4天。(2)根霉发酵。根霉也是乳酸生产菌。虽然其理论糖酸转化率较低（75%），但却易得搞纯度的L-乳酸。(3)发酵乳酸提取。乳酸不易结晶，国内一般采用钙盐法提取。即发酵结束后，发酵液用氢氧化钙中和至PH11-12，并趁热（>80℃）压滤，滤液加氯化镁沉淀剂静置，上清液浓缩至相对密度1.098-1.115，再静置结晶过滤得疏松的乳酸钙结晶。乳酸钙用蒸汽熔融，加硫酸酸解，再用活性炭脱色，静置6h后真空吸滤得约含10%的乳酸溶液。一次浓缩至相对密度1.098，用离子交换树脂除去钙、镁离子，再经二次浓缩、脱色过滤得乳酸成品。2合成法哈合成有乙醛法和丙烯法，制得的乳酸为DL-乳酸。（1）乙醛法。以乙醛与氢氰酸为原料反应生成乳腈，经水解得粗乳酸，粗乳酸经乙醇醇化再水解得乳酸：将乙醛和冷的氢氰酸连续送入反应器生成乳腈，再用泵压入水解釜，并加入水和硫酸催化水解得乳酸；加乙醇酯化后精馏分出乳酸乙酯；最后送入浓缩罐加热分解而得精乳酸。(2)丙烯腈法。丙烯腈水解得粗乳酸，再经甲醇酯化后水解得乳酸：将丙烯腈送入反应器，在硫酸的催化下水解生成乳酸和硫酸氢铵混合物。混合物进入酯化反应器与甲醇酯化，分离出硫酸氢铵稀乳酸。最后经真空浓缩即得产品。

法乳酸的工业化生产有发酵法和合成法两类，两者约各占60%。1发酵法以大米或干薯粉为原料，通蒸汽于120℃下糊化。糊化液在糖化酶作用下于51～53℃下糖化。利用葡萄糖发酵可得乳酸。(1)乳酸杆菌发酵乳酸杆菌产物一般为DL-乳酸。糖化液用蒸汽加热至90~95℃灭菌1～2h，冷却至50℃后接种乳酸杆菌进行发酵。发酵温度控制在48~50℃；通风搅拌；pH值控制在5.5～6.0，在培养基中加入碳酸钙，发酵过程也分批加入碳酸钙，以调节pH值>5.0。发酵周期3～4d。(2)根霉发酵根霉也是乳酸产生菌。虽然其理论糖酸转化率较低(75%)，但却易得高纯度的L一乳酸。(3)发酵乳酸提取乳酸不易结晶，国内一般采用钙盐法提取。即发酵结束后，发酵液用氢氧化钙中和至pH值11～12，并趁热(>80℃)压滤，滤液加氯化镁沉淀剂静置，上清液浓缩至相对密度1.098～1.115，再静置结晶过滤得疏松的乳酸钙结晶。乳酸钙用蒸汽溶融，加硫酸酸解，再用活性炭脱色，静置6h后真空吸滤得约含10％的乳酸溶液。一次浓缩至相对密度1.098，用离子交换树脂除去钙、镁离子，再经二次浓缩、脱色过滤得乳酸成品。2合成法化学合成有乙醛法和丙烯腈法，制得的乳酸为DL．乳酸。(1)乙醛法以乙醛与氢氰酸为原料反应生成乳腈，经水解得粗乳酸，粗乳酸经乙醇酯化再水解得乳酸：将乙醛和冷的氢氰酸连续送入反应器生成乳腈，再用泵压入水解釜，并加入水和硫酸催化水解得乳酸；加乙醇酯化后精馏分出乳酸乙酯；最后送入浓缩罐加热分解而得精乳酸。(2)丙烯腈法丙烯腈水解得粗乳酸，再经甲醇酯化后水解得乳酸：将丙烯腈送人反应器，在硫酸的催化下水解生成乳酸和硫酸氢铵的混合物。混合物进入酯化反应器与甲醇酯化，分离出硫酸氢铵后，粗酯送精馏塔，塔底得精酯。精酯再送蒸馏塔，加热分解，得稀乳酸。最后经真空浓缩即得产品。

工业上生产乳酸的方法主要有发酵法、乙醛法及丙烯腈法。1.发酵法以含有淀粉的原料蔗糖、甜菜糖或其糖蜜为原料。糖化接入乳酸菌株。pH控制在5-5.5，温度50℃左右发酵3-4d，用碳酸钙使生成的乳酸转化为乳酸钙。同时防止pH值降低而影响发酵，趁热过滤分离存在于溶液中的固体碳酸钙和氢氧化钙等，精制得乳酸钙。用硫酸酸化生成乳酸和硫酸钙沉淀，过滤。滤液约含10%的粗乳酸，浓缩至50%。再用活性炭除去有机杂质，用亚铁氰化钠除去重金属和浓缩时凝聚的杂质。最后用离子交换树脂除去微量杂质，再浓缩过滤得到产品。原料消耗定额：大米2080kg/t、硫酸（98%）530kg/t。2.乙醛氢氰酸法以乙醛为原料与氢氰酸反应生成乳腈，再经水解得到粗乳酸。粗乳酸与乙醇酯化生成乳酸酯，再经分解成乳酸。将乙醛和冷却的氢氰酸连续送入反应器生成乳腈，再用泵打到水解釜中，注入硫酸和水，使乳腈水解得到粗乳酸。将粗乳酸送入酯化釜加入乙醇，酯化生成乳酸酯。经精馏，再送入分解浓缩罐加热分解而得精乳酸。原料消耗定额：乙醛480kg/t、氢氰酸290kg/t、硫酸1040kg/t。3.丙烯腈法以丙烯腈为原料与硫酸反应生成粗乳酸，再与甲醇反应生成乳酸甲酯，经蒸馏得粗酯，将精酯加热分解得乳酸。将丙烯腈和硫酸送入反应器中，生成粗乳酸和硫酸氢铵的混合物。再把混合物送入酯化反应器具与甲醇反应生成乳酸甲酯。把硫酸氢铵分出后，粗酯送蒸馏塔，塔底获精酯，将精酯送入第二蒸馏塔，加热分解，塔底得稀乳酸，经真空浓缩即得产品。成品乳酸根据用途分为试剂级、药品级、食用外销级及食用内销级。原料消耗定额：丙烯腈780kg/t、硫酸（98%）1030kg/t。

(1)发酵法。用麦芽将淀粉、玉米、牛奶、马铃薯、葡萄糖和蔗糖进行糖化，加入碳酸钙和乳酸菌，在49℃下发酵，调节pH值，使生成的乳酸被中和，将生成的乳酸钙过滤，再用50%硫酸分解乳酸钙，生成硫酸钙，并游离出乳酸，蒸发，浓缩，可制得工业级乳酸，如果用于食品及医用，进一步用活性炭除去杂质，用亚铁氰化钠除去重金属，用离子交换树脂进一步除去杂质，可制得精品乳酸。(2)工业上以蔗糖为原料，由乳酸菌发酵而得；亦可用葡萄糖或蔗糖与碱加热生成。化学合成可由σ-丙(撑)二醇用硝酸氧化或溴代丙酸与水(或稀碱液)加热生成乳酸。CH3CH(OH)·CH2(OH)+O2→CH3CH(OH)·COOH+H2O。CH3CHBr·COOH+H2O→CH3CH(OH)·COOH+HBr。(3)近代采用乙醛与一氧化碳在稀硫酸溶液中，于130～200℃和90MPa下反应生成。

药用小包装为500g，试剂瓶装。食用乳酸用塑料桶包装，每桶净重25kg。注意密封保存。按一般化学品规定贮运。

用途：

主要用于香料、食品、饮料行业，也是医药、化工、皮革、印染等行业的原料

为抗菌增效药

用作实验试剂、食用香料、防腐剂、增塑剂及粘合剂，也用于制药工业

乳酸是重要的酸味剂，有特异收敛性酸味。可用于各类食品，按生产需要适量使用。还具有较强的杀菌作用，可防止杂菌的生长。

乳酸使重要的酸味剂，有特异收敛性酸味。可用于各类食品，按生产需要适量使用。还具有较强的杀菌作用，可防止杂菌的生长。

乳酸是用途很广的有机酸，可用于酿造、医药、皮革、卷烟、化工、食品、印染等各方面。日本乳酸的用途分配大致是：酿造用约占20%，食品用约占50%，乳酸衍生物用约占10%，皮革等工业用约占20%。我国的用途分配也大致相同。1.酿造工业酿造工业用的是80%左右的乳酸。加入乳酸可防止杂菌繁殖，促进酵母菌发育、防止酒的混浊并加强酒的风味，也可以提高酒的收率。2.食品工业食品工业一般使用含量为50%的乳酸。主要使用在乳酸饮料、清凉饮料、糕点、咸菜和酸味剂等方面。乳酸可使食品具有微酸性，而又不掩盖水果和蒸菜的天然风味和香。因此广泛用于西红柿、油橄榄、酸黄瓜、酸白菜等罐头食品中，用乳酸菌制成的酸牛奶饮料也很受欢迎。3.医药工业乳酸可直接配制成药或制成乳酸盐类使用。内服可用于肠内消毒。它还能溶解蛋白质和角质，且对病变组织腐蚀作用特别敏感，因此可用于治疗喉头结核、白喉、狼疮等病。此外，也用于收剑性杀菌方面：含嗽剂、涂布剂、膀胱注入剂、阴道洗净剂。利用乳酸亲水性的特点与难溶于性药物结合，以增加药物的吸收量，防止副作用产生。乳酸也是制作红霉素糖衣的一种原料，故在医药工业上用途较广。4.皮革工业一般皮革用的乳酸含量为40%即可。它对乳酸质量要求不高，深色和带有臭味的均可使用，制革工业主要用它来除去鞣皮中的石灰，也叫脱灰，用乳酸脱灰后的皮革质量比其他酸脱灰质量好，也以高级皮革必需用乳酸处理。在卷烟生产中可以用乳酸来除去烟草中的杂质，清除苦辣味，因此，通过乳酸处理可提高低档烟草的档级。乳酸在赛璐珞涂料生产中用作pH控制剂；在毛纺工业用于染料的预铬媒染，以降低羊毛的铬酸盐含量和防止纤维的氧化；在丝绸和人造丝的后处理中，作为pH调节剂，用于增艳处理以增加纱的色泽。纯乳酸无味，商品稍有类似酷乳的香味，当浓度适当时，具有愉快的酸味，乳酸作为原料使用时，多用作黄油、酷乳、黄油硬糖、牛奶、干酪等乳制品香精的成分。乳酸的主要衍生物：硬脂酰钙用作食品添加剂，在面粉中加入0.3%-0.5%的硬脂酰乳酸钙可使面包膨松，体积增大30%-40%，延缓老化。乳酸钠作调味剂使用时，用于酪蛋白塑料增白剂、防冻剂、保湿剂及药物生产。乳酸钙可作营养强化剂。乳酸亚铁用于食品强化及医药上缺铁性贫血治疗等。乳酸酯类，包括甲酯、乙酯、丁酯等用作溶剂、增香剂等。乳酸及其钠盐、钙盐等衍生物无毒，是安全的食品添加剂。硬脂酰乳酸盐用于乳化剂和焙烤食品；乳酸钠用于静脉注射；合成乳酸代替天然发酵乳酸用于乳酪及其他的奶制品，使牛奶或奶油酸化和凝结。这三方面的用途使美国乳酸的产量倍增。随时着食品工业的发展，乳酸的潜在市场很大。

食品的酸素及香料，防腐剂，制备乳酸盐，增塑剂，络合滴定分析、镁和铝，测血浆中二氧化碳结合力用，测定铜和锌。

乳酸、乳酸盐及其衍生物，广泛应用于食品、医药、饲料、化工等领域。由于乳酸的酸性柔和且稳定，有助于食品的风味，在食品工业上广泛用作酸味剂、防腐剂和还原剂。可用于清凉饮料、糖果、糕点的生产，也可用于鱼、肉、蔬菜的加工和保藏。与柠檬酸、苹果酸等食用酸相比，具有很强的竞争力。在美国，乳酸用于软饮料方面，很大程度地取代了柠檬酸、磷酸等。在啤酒制造上，美国禁止使用磷酸等无机酸调节pH，而全部改用乳酸。世界上四分之一的乳酸用来生产硬脂酰乳酯酸。它的盐类，硬脂酰乳酯酸钙(CSL)和硬酯酰乳酯酸钠(SSL)，大量用于面包加工，不但使面包质地松软、细腻，而且可延长其保存期。L-乳酸、L-乳酸钠与葡萄糖、氨基酸等复合配制成输液，可治疗酸中毒及高钾血症。L-乳酸铁、L-乳酸钠、L-乳酸钙是补充金属元素的良好药品。由于人体只具有代谢L-乳酸的酶，D-乳酸不能被人体吸收，并且过量食用对人体有毒。因此，世界卫生组织提倡使用L-乳酸作为食品添加剂和内服药品，取代目前普遍使用的DL-乳酸。乳酸可添加于烟草中，能保持烟草的湿度，提高卷烟的质量。乳酸可用于制革工业中的脱石灰，它能使石灰变成可溶性的乳酸钙盐而除去，使皮革柔软、细密，从而制成高级皮革。乳酸还可用来处理纺织纤维，可使之易于着色，增加光泽，使触感柔软。由发酵获得的粗乳酸铵溶液，可直接作为反刍动物的饲料添加剂，增加人类所需蛋白质。乳酸菌的发酵液若用水稀释后，可以浇灌水稻等农作物，具有改良土壤、增加产量的效果;也可以直接作为药剂，喷洒于人工养殖对虾等水养殖场所，可以防治水产品的病害。L-乳酸经过聚合可生成直链的或环状的聚乳酸。聚L-乳酸系无毒的高分子化合物，具有生物相容性(biocompatibility)，在人体内能被分解成L-乳酸为人体代谢，不引起变态反应。因此可用于生产如下产品：缓释胶囊制剂、生物降解纤维、聚L-乳酸与其他材料共聚制成的生物降解塑料、生物植片。

乳酸(50-21-5)推荐厂家更多厂家(243)

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乳酸(50-21-5)合成路线

合成路线：1 步

反应条件：

1.1R:NaOH, R:O2, C:CuO, S:H2O, 10-20 min, 120-200°C, 1 MPa

参考文献：

Oxidative Catalytic Fractionation of Lignocellulose to High-Yield Aromatic Aldehyde Monomers and Pure Cellulose

By Zhu, Yuting et al, ACS Catalysis, 2023, 13(12), 7929-7941

合成路线：1 步

反应条件：

1.1R:H2SO4, R:H2O2

参考文献：

Electrochemical conversion of lignin to short-chain carboxylic acids

By Sun, Shirong et al, Green Chemistry, 2023, 25(8), 3127-3136

合成路线：1 步

反应条件：

1.1C:H2SO4, S:H2O, 1 h, 100°C

参考文献：

Catalytic Transformation of Biomass-Derived Hemicellulose Sugars by the One-Pot Method into Oxalic, Lactic, and Levulinic Acids Using a Homogeneous H2SO4 Catalyst

By Sobus, Natalia and Czekaj, Izabela, Catalysts, 2023, 13(2), 349

合成路线：1 步

反应条件：

1.1R:NaOH, R:O2, C:Au, C:12304-65-3, 4 h, 60°C, 1 MPa

参考文献：

The support influence of Au-based catalysts in glycerin selective oxidation to glyceric acid

By Shen, Lingqin et al, Journal of Chemical Technology and Biotechnology, 2023, 98(1), 179-187

合成路线：1 步

反应条件：

1.1R:R:O2, S:H2O, 175°C, 30 bar

参考文献：

Lignin alkaline oxidation using reversibly-soluble bases

By Kruger, Jacob S. et al, Green Chemistry, 2022, 24(22), 8733-8741

合成路线：2 步

反应条件：

1.1R:NaOH, R:O2, C:Pt, C:TiO2, S:H2O, 110°C, 3 bar
2.1R:NaOH, R:O2, S:H2O, 110°C, 3 bar, pH 14

参考文献：

Investigating Catalytic Properties Which Influence Dehydration and Oxidative Dehydrogenation in Aerobic Glycerol Oxidation over Pt/TiO2

By Tigwell, Max et al, Journal of Physical Chemistry C, 2022, 126(37), 15651-15661

合成路线：1 步

反应条件：

1.1R:O2, C:Pt, C:Ni, C:Zr, S:H2O, rt → 60°C; 6 h, 60°C, 10 bar

参考文献：

Catalytic Oxidation of Glycerol over Pt Supported on MOF-Derived Carbon Nanosheets

By Ke, Yihu et al, ACS Omega, 2022, 7(50), 46452-46465

合成路线：1 步

反应条件：

1.1R:CeO2, R:KOH, C:Pt, 4 h, 60°C

参考文献：

Tuning the Product Selectivity toward the High Yield of Glyceric Acid in Pt-CeO2/CNT Electrocatalyzed Oxidation of Glycerol

By Li, Jiefei et al, ChemCatChem, 2022, 14(16), e202200509

合成路线：1 步

反应条件：

1.1R:NaOH, C:TiO2, C:CuO, rt, 20 bar; rt → 150°C

参考文献：

Potential of catalytic oxidation of Kraft black liquor for the production of biosourced compounds

By Vilcocq, Lea et al, ChemRxiv, 2023, From ChemRxiv, 1-14

合成路线：1 步

反应条件：

1.1C:143334-20-7, C:TiO2, C:110045-09-5, 1 h, 60°C

参考文献：

Relay photo/thermal catalysis enables efficient cascade upgrading of sugars to lactic acid: Mechanism study and life cycle assessment

By Ding, Yan et al, Chemical Engineering Journal (Amsterdam, 2023, 452(Part_4), 139687

合成路线：1 步

反应条件：

1.1R:NaOH, R:O2, C:TiO2, C:Fe, C:Cr, S:H2O, 6 h, 140°C, 1 MPa

参考文献：

CrOx decoration on Fe/TiO2 with tunable and stable oxygen vacancies for selective oxidation of glycerol to lactic acid

By Chu, Dawang et al, New Journal of Chemistry, 2022, 46(39), 18744-18750

合成路线：1 步

反应条件：

1.1R:KOH, C:TiO2, C:23412-51-3, S:H2O, 25°C

参考文献：

Intermetallic PdZn nanoparticles loaded on deficient TiO2 nanosheets as a support: a bifunctional electrocatalyst for oxygen reduction in PEMFCs and the glycerol oxidation reactions

By Naik, Keerti M. et al, Journal of Materials Chemistry A: Materials for Energy and Sustainability, 2022, 10(26), 13987-13997

合成路线：1 步

反应条件：

1.1R:CaCl2, R:R:NaHCO3, R:K2HPO4, R:NaCl, R:MgSO4, R:NaH2PO4, S:H2O, 12 h, 37°C, pH 7.0

参考文献：

Determination of metabolites involved in fermentative succinic acid production from glucose, glycerol and crude glycerin by HPLC methodology

By Jaramillo, L. et al, Revista Mexicana de Ingenieria Quimica, 2020, 19(2), 653-667

合成路线：1 步

反应条件：

1.1R:K2HPO4, R:(NH4)2SO4, R:CaCl2, R:R:R:KH2PO4, R:NiCl2 •6H2O, R:R:ZnCl2, R:R:FeSO4, R:R:CuCl2 •2H2O, R:KCl, R:Na2SO4, R:NH4Cl, S:H2O, 15 min, 121°C, pH 7

参考文献：

The effect of crude glycerol impurities on 1,3-propanediol biosynthesis by Klebsiella pneumoniae DSMZ 2026

By Laura, Mitrea et al, Renewable Energy, 2020, 153, 1418-1427

合成路线：1 步

50-21-5

85721-33-1

参考文献：

Preparation method of ciprofloxacin lactate from ciprofloxacin hydrochloridePreparation method of ciprofloxacin lactate and sodium chloride injectionPreparation of ciprofloxacin lactate

Lin, Guoquan; et al, China, 1993, 24(11), 484-5

合成路线：1 步

50-21-5

70458-96-7

参考文献：

Preparation of norfloxacin lactate

, China, , ,

合成路线：1 步

50-21-5

70458-96-7

参考文献：

Preparation of norfloxacin lactate

Zhang, Xiao; Wei, Shunxiong; Liao, Qingjin; Weng, Jun; Ma, Donghong; et al, Guangxi Huagong, 1997, 26(1), 15-17

合成路线：1 步

50-99-7

50-21-5

814-80-2

反应条件：

1.1 Reagents: Calcium carbonate Solvents: Water ; 15 min, 115 °C
1.2 Reagents: Calcium hydroxide Solvents: Water ; 16 h, pH 6.2, 52 °C

参考文献：

Efficient calcium lactate production by fermentation coupled with crystallization-based in situ product removal

Xu, Ke; et al, Bioresource Technology, 2014, 163, 33-39

合成路线：1 步

_46%

反应条件：

1.1 Catalysts: Chromia Solvents: Water ; 3 h, 130 °C

参考文献：

Silica-supported chromia-titania catalysts for selective formation of lactic acid from a triose in water

Takagaki, Atsushi ; Goto, Hiroshi; Kikuchi, Ryuji ; Oyama, S. Ted, Applied Catalysis, 2019, 570, 200-208

乳酸(50-21-5)谱图信息

GC-MS

1H NMR

300 MHz

DMSO

13C NMR

乳酸(50-21-5)相关文献

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Yan-Wu Zhao,Xian-Ming Zhang J. Mater. Chem. C 2020 8 4453
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Mohamed Ali Abdel-Rahman,Yukihiro Tashiro,Takeshi Zendo,Kenji Sonomoto RSC Adv. 2013 3 8437
3. Biomass to biodegradable polymer (PLA)
Mamata Singhvi,Digambar Gokhale RSC Adv. 2013 3 13558
4. Biomass to biodegradable polymer (PLA)
Mamata Singhvi,Digambar Gokhale RSC Adv. 2013 3 13558
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Xinhe Wu,Duoduo Gao,Huogen Yu,Jiaguo Yu Nanoscale 2019 11 9608
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Michiel Dusselier,Pieter Van Wouwe,Annelies Dewaele,Ekaterina Makshina,Bert F. Sels Energy Environ. Sci. 2013 6 1415
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Meng Xia,Wenjie Dong,Zheng Shen,Shaoze Xiao,Wenbo Chen,Minyan Gu,Yalei Zhang Sustainable Energy Fuels 2020 4 5327
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Ying Wang,Mohamed Ali Abdel-Rahman,Yukihiro Tashiro,Yaotian Xiao,Takeshi Zendo,Kenji Sakai,Kenji Sonomoto RSC Adv. 2014 4 22013
10. Synthesis of lactic acid from dihydroxyacetone: use of alkaline-earth metal hydroxides
Susanne Lux,Matth?us Siebenhofer Catal. Sci. Technol. 2013 3 1380

乳酸(50-21-5)参考资料

Reaxys RN：

1209341

Beilstein：

5238667

PubChem CID：

612

乳酸(50-21-5) MSDS

基础信息

化学品安全技术说明书

产品名称: 乳酸	按照GB/T 16483、GB/T 17519 编制
修订日期: 2019年7月15日	最初编制日期: 2019年7月15日
版本: 1.0

第1部分化学品

1.1 名称标识符

名称：乳酸Lactate

CAS NO.： 50-21-5
MDL：MFCD00004520
InChIKey：JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N

1.2 鉴别的其他方法

暂无数据资料

1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途

仅供科研用途，不作为药物、家庭备用药或其它用途。

第2部分危险性概述

紧急情况概述：

造成皮肤刺激。造成严重眼损伤。

GHS危险性类别：

皮肤腐蚀 / 刺激类别 2

严重眼损伤 / 眼刺激类别 1

标签要素：

象形图：

警示词：危险

危险性说明：

H315 造成皮肤刺激

H318 造成严重眼损伤

防范说明：

预防措施：
—— P264 作业后彻底清洗。
—— P280 戴防护手套/穿防护服/戴防护眼罩/戴防护面具。
事故响应：
—— P302+P352 如皮肤沾染：用水充分清洗。
—— P321 具体治疗 ( 见本标签上的…… )。
—— P332+P313 如发生皮肤刺激：求医/就诊。
—— P362+P364 脱掉沾染的衣服，清洗后方可重新使用
—— P305+P351+P338 如进入眼睛：用水小心冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取出，取出隐形眼镜。继续冲洗。
—— P310 立即呼叫解毒中心/医生
安全储存：
—— 无
废弃处置：
—— 无

物理和化学危险：无资料

健康危害：造成皮肤刺激。造成严重眼损伤。

环境危害：无资料

第3部分成分/组成信息

组分	浓度或浓度范围(质量分数，%)	CAS No.
Lactic acid	100%	50-21-5

第4部分急救措施

急救：

吸入：新鲜空气，休息，给予医疗护理。

皮肤接触：脱去污染的衣服，用大量水冲洗皮肤或淋浴。

眼晴接触：先用大量水冲洗几分钟（如可能易行，摘除隐形眼镜），然后就医。

食入：漱口，不要催吐，不要饮用任何东西，给予医疗护理。

对保护施救者的忠告：将患者转移到安全的场所。咨询医生。出示此化学品安全技术说明书给到现场的医生看。

对医生的特别提示：无资料

第5部分消防措施

灭火剂：

用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。

避免使用直流水灭火，直流水可能导致可燃性液体的飞溅，使火势扩散。

特别危险性：

可燃的。

灭火注意事项及防护措施：

干粉，抗溶性泡沫，雾状水，二氧化碳。

第6部分泄露应急处理

作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序：

将泄漏液收集在可密闭容器中。小心用弱碱液，如碳酸钠中和泄漏液。然后用大量水冲净。

环境保护措施：收容泄漏物，避免污染环境。防止泄漏物进入下水道、地表水和地下水。

泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料：

小量泄漏：尽可能将泄漏液体收集在可密闭的容器中。用沙土、活性炭或其它惰性材料吸收，并转移至安全场所。禁止冲入下水道。

大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。封闭排水管道。用泡沫覆盖，抑制蒸发。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。

第7部分操作处置与储存

操作注意事项：

禁止明火。

操作人员应经过专门培训，严格遵守操作规程。

操作处置应在具备局部通风或全面通风换气设施的场所进行。

避免眼和皮肤的接触，避免吸入蒸汽。

个体防护措施参见第8部分。

远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。

使用防爆型的通风系统和设备。

如需罐装，应控制流速，且有接地装置，防止静电积聚。

避免与氧化剂等禁配物接触（禁配物参见第10部分）。

搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。

倒空的容器可能残留有害物。

使用后洗手，禁止在工作场所进饮食。

配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。

储存注意事项：

与强碱分开存放。

第8部分接触控制/个体防护

职业接触限值：

组分名称	CAS	标准来源	限值	备注
Lactic acid	50-21-5	GBZ 2.1——2007	MAC： PC-TWA： PC-STEL：

组分名称

CAS

标准来源

限值

备注

Lactic acid

50-21-5

GBZ 2.1——2007

MAC：

PC-TWA：

PC-STEL：

生物限制：

无资料

监测方法：

GBZ/T 160.1 ~ GBZ/T 160.81-2004 工作场所空气有毒物质测定（系列标准）, EN 14042 工作场所空气用于评估暴露于化学或生物试剂的程序指南

工程控制：

严格作业环境管理！

作业场所建议与其它作业场所分开。

密闭操作，防止泄漏。

加强通风。

设置自动报警装置和事故通风设施。

设置应急撤离通道和必要的泻险区。

设置红色区域警示线、警示标识和中文警示说明，并设置通讯报警系统。

提供安全淋浴和洗眼设备。

个体防护装备：

呼吸系统防护：局部排气通风或呼吸防护。

手防护：防护手套，防护服。

眼睛防护：护目镜，面罩。

皮肤和身体防护：穿防毒物渗透工作服。

第9部分理化特性

外观与性状：无色至黄色液体	气味：无资料
pH值：无资料	熔点/凝固点（°C）： < -80°C。气压：约1个大气压。备注：VIscous解决方案不固化。
沸点、初沸点和沸程（°C）： 122°C。气压：15 mm Hg。备注：结晶乳酸，122°C。气压：1 atm。备注：88％水溶液开始沸腾的温度。杜林沸腾时，由于溶液组成（水分蒸发），温度会升高。	自燃温度（°C）： 400°C。气压：> = 1 011.4 - < = 1 018.9 hPa。
闪点（°C）： > = 74°C。气压：1 atm。	分解温度（°C）：无资料
爆炸极限［％（体积分数）］：无资料	蒸发速率［乙酸（正）丁酯以1计］：无资料
饱合蒸气压（kPa）： 0.004 hPa。温度：20°C。	易燃性（固体、气体）：无资料
相对密度(水以1计)： 1.19 g/cm³。温度：25°C; 1.2 g / cm 3。温度：25°C。	蒸气密度（空气以1计）：无资料
气味阈值（mg/m³）：无资料	n-辛醇/水分配系数（lg P）： log Pow = -0.72 - -0.65。备注：取自实验数据库的结果（-0.72）和KowWin估计值（-0.65），温度和pH值。
溶解性：水溶性：86.1％w / w。温度：20°C。 pH值：> = 0 - < = 14。备注：乳酸以任何比例溶于水。溶解度不依赖于pH值。溶液的pH值取决于浓度，但是在更高的浓度下，更大比例的乳酸将形成低聚物; 93％w / w。温度：35°C。 pH值：> = 0 - < = 14。备注：乳酸以任何比例溶于水。溶解度不依赖于pH值。溶液的pH值取决于浓度，但是在更高的浓度下，更大比例的乳酸将形成低聚物。.甲醇;乙醇;正丙醇。	黏度：无资料

第10部分稳定性和反应性

稳定性：正常环境温度下储存和使用，本品稳定。

危险反应：该物质是一种中强酸。

避免接触的条件：静电放电、热、潮湿等。

禁配物：无资料

危险的分解产物：无资料。

第11部分毒理学信息

急性毒性：

经口: LD50 - rat (female) - 3 543 mg/kg bw. Remarks:%.

吸入: LC50 - rat (male/female) - > 7.94 mg/L air.

经皮: LD50 - rabbit (male/female) - > 2 000 mg/kg bw.

皮肤刺激或腐蚀:

无资料。

眼睛刺激或腐蚀：

无资料。

呼吸或皮肤过敏：

无资料。

生殖细胞突变性：

无资料。

致癌性：

无资料。

生殖毒性：

无资料。

特异性靶器官系统毒性——一次接触：

该物质腐蚀眼睛，刺激皮肤和呼吸道。食入有腐蚀性。

特异性靶器官系统毒性——反复接触：

无资料

吸入危害：

未指明20℃时该物质蒸发达到空气中有害浓度的速率。

第12部分生态学信息

生态毒性：

鱼类急性毒性试验: LC50 - Oncorhynchus mykiss (previous name: Salmo gairdneri) - 130 mg/L - 96 h.

溞类急性活动抑制试验: EC50 - Daphnia magna - 250 mg/L - 48 h.

藻类生长抑制试验: EC50 - Pseudokirchneriella subcapitata (previous names: Raphidocelis subcapitata, Selenastrum capricornutum) - > 2.8 g/L - 72 h.

对微生物的毒性: EC50 - activated sludge of a predominantly domestic sewage - > 100 mg/L - 3 h.

持久性和降解性：

无资料。

生物富集或生物积累性：

无资料。

土壤中的迁移性：

无资料。

第13部分废弃处置

废弃化学品：

尽可能回收利用。

如果不能回收利用，采用焚烧方法进行处置。

不得采用排放到下水道的方式废弃处置本品。

污染包装物：

将容器返还生产商或按照国家和地方法规处置。

废弃注意事项：

废弃处置前应参阅国家和地方有关法规。

处置人员的安全防范措施参见第8部分。

第14部分运输信息

联合国编号危险货物编号(UN号)：非危险货物（仅供参考，请核实）

联合国运输名称：非危险货物（仅供参考，请核实）

联合国危险性分类：非危险货物（仅供参考，请核实）

包装类别：非危险货物（仅供参考，请核实）

包装方法：按照生产商推荐的方法进行包装，例如：开口钢桶。安瓿瓶外普通木箱。螺纹口玻璃瓶、铁盖压口玻璃瓶、塑料瓶或金属桶（罐）外普通木箱等。

海洋污染物(是/否)：否

运输注意事项：

运输车辆应配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。

严禁与氧化剂、食用化学品等混装混运。

装运该物品的车辆排气管必须配备阻火装置。

使用槽(罐)车运输时应有接地链，槽内可设孔隔板以减少震荡产生静电。

禁止使用易产生火花的机械设备和工具装卸。

夏季最好早晚运输。

运输途中应防暴晒、雨淋，防高温。

中途停留时应远离火种、热源、高温区。

公路运输时要按规定路线行驶，勿在居民区和人口稠密区停留。

铁路运输时要禁止溜放。

严禁用木船、水泥船散装运输。

运输工具上应根据相关运输要求张贴危险标志、公告。

第15部分法规信息

下列法律、法规、规章和标准，对该化学品的管理作相应的规定:

组分 Lactic acid CAS: 50-21-5

中华人民共和国职业病防止法：

职业病危害因素分类目录(2015): 未列入

危险化学品安全管理条例：

危险品化学品目录（2015）: 未列入

易制爆危险化学品名录（2017）: 未列入

重点监管的危险化学品名录：

首批和第二批重点监管的危险化学品名录: 未列入

危险化学品环境管理登记办法（试行）：

重点环境管理危险化学品目录: 未列入

麻醉药品和精神药品管理条例：

麻醉药品品种目录: 未列入

精神药品品种目录: 未列入

新化学物质环境管理办法：

中国现有化学物质名录(2013): 列入

第16部分其他信息

编写和修订信息：

本版为第1.0版，按照GB/T 16483-2008、GB/T 17519-2013、GB 30000系列分类标准编制。

参考文献：

【1】国际化学品安全规划署：国际化学品安全卡（ICSC），网址：http://www.ilo.org/dyn/icsc/showcard.home。

【2】国际癌症研究机构，网址：http://www.iarc.fr/。

【3】OECD 全球化学品信息平台，网址：http://www.echemportal.org/echemportal/index?pageID=0&request_locale=en。

【4】美国 CAMEO 化学物质数据库，网址：http://cameochemicals.noaa.gov/search/simple。

【5】美国医学图书馆:化学品标识数据库，网址：http://chem.sis.nlm.nih.gov/chemidplus/chemidlite.jsp。

【6】美国环境保护署：综合危险性信息系统，网址：http://cfpub.epa.gov/iris/。

【7】美国交通部：应急响应指南，网址：http://www.phmsa.dot.gov/hazmat/library/erg。

【8】德国GESTIS-有害物质数据库，网址：http://gestis-en.itrust.de/。

缩略语和首字母缩写：

MAC:最高容许浓度(maximum allowable concentration)，指工作地点、在一个工作日内、任何时间有毒化学物质均不应超过的浓度。

PC-TWA:时间加权平均容许浓度(permissible concentration-time weighted average)，指以时间为权数规定的8 h工作日、40 h工作周的平均容许接触浓度。

PC-STEL:短时间接触容许浓度(permissible concentration-short term exposure limit)，指在遵守PC-TWA前提下允许短时间(15 min)接触的浓度。

如有疑问，请联系 sds@xixisys.com 咨询。

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50-21-5 (乳酸,Lactate)

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