53696-63-2 (花青素3-O-β-(3’’-O-β-D-葡萄糖苷),Cyanidin 3-O-beta-(3''-O-beta-D-glucosyl-glucoside))

CAS号:
53696-63-2
中文名称:
花青素3-O-β-(3’’-O-β-D-葡萄糖苷)
英文名称:
Cyanidin 3-O-beta-(3''-O-beta-D-glucosyl-glucoside)
分子式:
C27H31O16
分子量:
611.525449991226
植物源:

花青素3-O-β-(3’’-O-β-D-葡萄糖苷)(53696-63-2)名称与标识符

名称

英文别名:
Cyanidin 3-O-beta-(3''-O-beta-D-glucosyl-glucoside);

标识符

InChIKey:
YXBNLEZVGITYGW-SQLAXTICSA-O
Inchi:
1S/C27H30O16/c28-7-17-19(34)21(36)22(37)26(41-17)43-25-20(35)18(8-29)42-27(23(25)38)40-16-6-11-13(32)4-10(30)5-15(11)39-24(16)9-1-2-12(31)14(33)3-9/h1-6,17-23,25-29,34-38H,7-8H2,(H3-,30,31,32,33)/p+1/t17-,18-,19-,20-,21+,22-,23-,25+,26+,27-/m1/s1
SMILES:
O([C@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O1)O)O)O)[C@@H]1[C@H]([C@H](OC2=CC3C(=CC(=CC=3[O+]=C2C2C=CC(=C(C=2)O)O)O)O)O[C@H](CO)[C@H]1O)O

花青素3-O-β-(3’’-O-β-D-葡萄糖苷)(53696-63-2)物化性质

计算特性

  • 精确分子量 : 611.16120990g/mol
  • 氢键供体数量 : 11
  • 氢键受体数量 : 15
  • 可旋转化学键数量 : 7
  • 同位素质量 : 611.16120990g/mol
  • 重原子数量 : 43
  • 复杂度 : 899
  • 同位素原子数量 : 0
  • 确定原子立构中心数量 : 10
  • 不确定原子立构中心数量 : 0
  • 确定化学键立构中心数量 : 0
  • 不确定化学键立构中心数量 : 0
  • 共价键单元数量 : 1
  • 拓扑分子极性表面积 : 260Ų