79665-93-3 (十聚甘油辛癸酸酯,DECAGLYCEROL MONOOLEATE)

CAS号:
79665-93-3
中文名称:
十聚甘油辛癸酸酯
英文名称:
DECAGLYCEROL MONOOLEATE
分子式:
C48H96O23
分子量:
1041.26205921173

十聚甘油辛癸酸酯(79665-93-3)名称与标识符

名称

中文别名:
聚甘油-10 油酸酯;(聚甘油-10);聚甘油-5油酸酯;十聚甘油单油酸酯;十聚甘油辛癸酸酯;
英文别名:
DECAGLYCEROL MONOOLEATE;Oleic acid, monoester with decaglycerol;POLYGLYCERYL-5 OLEATE;POLYGLYCERYL-10 OLEATE;79665-93-3;EINECS 279-230-0;

标识符

InChIKey:
WAUUDKUDZJXSKC-SVMKZPJVSA-N
Inchi:
1S/C30H62O21.C18H34O2/c31-1-21(33)3-43-5-23(35)7-45-9-25(37)11-47-13-27(39)15-49-17-29(41)19-51-20-30(42)18-50-16-28(40)14-48-12-26(38)10-46-8-24(36)6-44-4-22(34)2-32;1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h21-42H,1-20H2;9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b;10-9-
SMILES:
OC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O.O(CC(COCC(COCC(COCC(COCC(CO)O)O)O)O)O)CC(COCC(COCC(COCC(COCC(CO)O)O)O)O)O

十聚甘油辛癸酸酯(79665-93-3)物化性质

实验特性

  • FEMA : 4201 | POLYGLYCEROL ESTERS OF FATTY ACIDS

计算特性

  • 精确分子量 : 1040.63423931g/mol
  • 氢键供体数量 : 13
  • 氢键受体数量 : 23
  • 可旋转化学键数量 : 53
  • 同位素质量 : 1040.63423931g/mol
  • 重原子数量 : 71
  • 复杂度 : 920
  • 同位素原子数量 : 0
  • 确定原子立构中心数量 : 0
  • 不确定原子立构中心数量 : 10
  • 确定化学键立构中心数量 : 1
  • 不确定化学键立构中心数量 : 0
  • 共价键单元数量 : 2
  • 拓扑分子极性表面积 : 363Ų

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