89590-95-4 (罗汉果苷IV,Mogroside IV)

CAS号:
89590-95-4
中文名称:
罗汉果苷IV
英文名称:
Mogroside IV
分子式:
C54H92O24
分子量:
1125.29390048981
简介:
Mogroside IV 是一种三萜糖苷,可从罗汉果提取物中分离出来。Mogroside IV 是一种非糖类甜味剂。Mogroside 比蔗糖更甜。Mogroside 具有抗氧化,抗糖尿病和抗癌活性。
植物源:

罗汉果苷IV(89590-95-4)名称与标识符

名称

中文别名:
罗汉果苷IV;罗汉果皂苷IV;罗汉果苷Ⅳ;罗汉果甜甙;罗汉果皂甙IV;罗汉果皂甙IV,Mogroside IⅤ,植物提取物,标准品,对照品;罗汉果皂苷IVe;罗汉果苷IV;罗汉果皂苷IVe;
英文别名:
Mogroside IV;(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[[(3S,8R,9R,10R,11R,13R,14S,17R)-17-[(2R,5R)-5-[(2S,3R,4S,5S;(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[[(3S,8S,9R,10R,11R,13R,14S,17R)-17-[(2R,5R)-5-[(2S,3R,4S,5S;

标识符

InChIKey:
WRPAFPPCKSYACJ-YCEJTGPGSA-N
Inchi:
1S/C54H92O24/c1-22(9-13-33(51(4,5)70)77-49-45(41(66)36(61)28(20-57)74-49)78-48-44(69)39(64)35(60)27(19-56)73-48)23-15-16-52(6)30-12-10-24-25(54(30,8)31(58)17-53(23,52)7)11-14-32(50(24,2)3)76-47-43(68)40(65)37(62)29(75-47)21-71-46-42(67)38(63)34(59)26(18-55)72-46/h10,22-23,25-49,55-70H,9,11-21H2,1-8H3/t22-,23-,25-,26-,27+,28-,29-,30+,31-,32+,33-,34-,35+,36-,37-,38+,39-,40+,41+,42-,43-,44+,45-,46-,47+,48-,49+,52+,53-,54+/m1/s1
SMILES:
C[C@]12[C@@H]3CC[C@@H](C(C3=CC[C@H]1[C@@]1(CC[C@H]([C@H](C)CC[C@H](C(O)(C)C)O[C@@H]3O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O[C@@H]3[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](CO)O3)[C@]1(C[C@H]2O)C)C)(C)C)O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O2)O1

罗汉果苷IV(89590-95-4)物化性质

实验特性

  • 颜色与性状 : Powder

计算特性

  • 精确分子量 : 1124.59785380 g/mol
  • 氢键供体数量 : 16
  • 氢键受体数量 : 24
  • 可旋转化学键数量 : 17
  • 同位素质量 : 1124.59785380 g/mol
  • 重原子数量 : 78
  • 复杂度 : 2030
  • 同位素原子数量 : 0
  • 确定原子立构中心数量 : 30
  • 不确定原子立构中心数量 : 0
  • 确定化学键立构中心数量 : 0
  • 不确定化学键立构中心数量 : 0
  • 共价键单元数量 : 1
  • 疏水参数计算参考值(XlogP) : -1.5
  • 拓扑分子极性表面积 : 398
  • 分子量 : 1125.3