熊果酸

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熊果酸
Ursolic acid
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别名:熊果酸;3-羟基-(3β)-乌索12-烯-28-酸;乌苏酸;乌索酸;乌宋酸;果蠟;熊果酸提取物;3-羟基-(3beta)-乌索12-烯-28-酸;木瓜蛋白酶;熊果酸 EP标准品;熊果酸 标准品;熊果酸(P);熊果酸(标准品);熊果酸 植物提取物,标准品,对照品;熊果酸 枇杷叶提取物;熊果酸对照品;熊果酸乌苏酸;3-羟基-(3β)-乌索-12-烯-28-酸;果腊;乌苏酸" ];熊果酸,乌索酸;熊果酸(标定对照品)
基本信息
LogP:7.08950 PSA:57.53000 Merck:9890 折射率:1.4940 (estimate) 水溶性:不溶 沸点:556.9°C at 760 mmHg 熔点:292 °C (dec.) (lit.) 闪点:304.6°C 颜色与性状:Powder
简介
熊果酸是常见于果实中的有机酸之一。它具有以下特点:1. 熱力學性質優異:熊果酸在高溫下能夠與氯化物、碳酸和其他溶液反應,形成易溶的物質;2. 積分對於消除污染性物质有良好的成果,可消除硫酸鹽和碳酸鹽;3. 熱力學特性優異:熊果酸具有高熱效率,可以將大量水分子轉換為能量,從而獲得較大的反應速度;4. 在天然界中常見于棉花、蔗糖、樟腦及果實中的有機酸之一。該有機酸具有很强的吸附性和抗菌特性,可用於消滅細菌和微生物,提高食品安全度,防止污染物質對食品品質造成損害。同時也可以應用於水淨化及棉花紗品的生產等方面。
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