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顺式-13-二十二烯酸乙酯

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顺式-13-二十二烯酸乙酯
ERUCIC ACID ETHYL ESTER
CAS No.： 37910-77-3 分子式：C24H46O2 分子量：366.620848178864 PubChem CID： 87567593
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别名：芥酸乙酯;Ethyl Erucate 芥酸乙酯;芥子酸乙酯;顺-13-二十二烯酸乙酯;顺式-13-二十二烯酸乙酯
基本信息
LogP：8.14740 PSA：26.30000 折射率：1.4530-1.4570 沸点：233°C/8.5mmHg(lit.) 颜色与性状：液体 溶解性：未确定 密度：0.87
简介
芥酸乙酯（ethyl erucate）是一种化学物质，也叫顺式-13-二十二烯酸乙酯、顺-13-二十二烯酸乙酯、芥子酸乙酯。分子式是C24H46O2，结构式是CH3(CH2)7CH=CH(CH2)11COOCH2CH3，它是一种淡黄色油状液体，不溶于水，但溶于乙醇，由芥酸和乙醇通过酯化制得。
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