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苯并黄素

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苯并黄素
alpha-Naphthoflavone
源叶特供现货专题
CAS No.： 604-59-1 分子式：C19H12O2 分子量：272.297385215759 植物源： 河套大黄 顶羽菊 顶羽菊 EINECS：3607 PubChem CID： 11790
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别名：苯并黄素;α-萘黄酮;7,8-苯并黄酮;7,8-苯并黄酮对照品;alpha-Naphthoflavone α-萘黄酮;a-萘黄酮;α-萘黄酮 、苯并黄素;苯并黄酮;5,6-苯并黄酮;Alpha-萘黄酮;β-萘黄酮
基本信息
LogP：4.61320 PSA：30.21000 折射率：1.5510 (estimate) 沸点：460.9°C at 760 mmHg 熔点：154.0 to 158.0 deg-C 闪点：215.8 °C 颜色与性状：Powder 稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. 溶解性：不可用
简介
苯并黄素是一种用于食品、化妆品和药物中的防腐剂。它是由苯并合成的两种合成物之一，也被称为苯并类。其化学名称是C14H10O4。 在食品中，苯并黄素常用于酸性食品、果汁、甜点等中，以帮助抑制细菌和其他微生物生长，从而延长产品的保质期。它还可以用于一些糖类物品中的颜色调节。然而，对于一些人来说，苯并黄素可能存在潜在的风险，因为它已被证明与某些身体系统接触时会产生有害化学物质。因此，在使用时应注意控制使用量和时间，以确保食物或产品的安全性。 总之，苯并黄素是一种常用的防腐剂，也具有颜色调节功能，但需要注意使用限制，以确保其安全性。
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