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乳酸链球菌肽

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乳酸链球菌肽
Nisin
CAS No.： 1414-45-5 分子式：C143H230N42O37S7 分子量：3354.07052183151 EINECS：215-807-5 PubChem CID： 24897751
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别名：乳酸链球菌肽;乳酸链球菌素;乳链菌肽;x塞;制剂;乳酸链球霉素;3,4-二羟基去甲麻黄碱盐酸盐;乳酸链球菌素复合型;乳酸链球菌肽（Nisin）;x生素;乳球菌肽;食品级乳酸链球菌素;乳酸链球菌素 现货;乳酸链球菌素A;乳酸链球菌素, ≥900 IU/MG;NISIN 乳酸链球菌肽;乳酸链球菌素生产厂家;乳酸链球菌素厂家;乳酸链球菌素作用;乳酸链球菌素用途;乳酸链球菌素价格;乳酸链球菌肽 来源于乳酸乳球菌
基本信息
LogP：3.42180 PSA：1390.67000 Merck：13,6592 折射率：1.635 水溶性：Soluble in water 沸点：2966.771 oC at 760 mmHg 熔点：>300°C 闪点：1748.039 oC 溶解度：不溶于水；不溶于乙醇； DMSO 中≥5.63 mg/mL，温和加热并超声
简介
Nisin 是由一组属于乳球菌和链球菌属的革兰氏阳性菌产生的乳酸链球菌肽。
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