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異硬脂酸

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異硬脂酸
Isostearic Acid
異硬脂酸CAS号54680-48-7
CAS No.： 54680-48-7 分子式：C18H36O2 分子量：284.477246284485 PubChem CID： 87571566
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别名：异硬脂酸;異硬脂酸;異十八酸
基本信息
LogP：5.61200 PSA：37.30000 折射率：1.4470-1.4510 沸点：382.3±10.0 °C at 760 mmHg 蒸气压：0.0±1.9 mmHg at 25°C 闪点：165 °C 颜色与性状：未确定 溶解性：未确定 密度：0,88 g/cm3
简介
异硬脂酸是指与普通硬脂酸不完全互溶的脂肪族碳酸盐类化合物。异硬脂酸一般是由动物性或植物性油脂经过加成反应、烯基缩合反应等化学变化而生成的。 异硬脂酸是脂肪族碳酸盐类化合物，但它与硬脂酸之间没有完全互溶关系，因此称为异硬脂酸。这些化合物一般含有2个或以上的烯基、双键和/或醇羰基等结构，并且其相对分子质量较高，难于进行分解、降解反应。 总之，异硬脂酸是一类特殊的碳酸盐类化合物，它具有较大的相对分子质量和特殊的化学性质，在许多化工过程中都起着非常重要的作用。
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