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花青素

共找到870条“花青素”产品
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花青素
Enocyanin
源叶特供现货专题
CAS No.： 11029-12-2 分子式：C15H11O 分子量：207.247244119644 植物源： 翠菊 翠菊 PubChem CID： 145858
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别名：花色素苷;花色素苷类;葡萄皮色素;葡萄皮提取物;6-氧杂-1-氮杂-螺[3,3]庚烷;黑豆皮;葡萄皮色素,食用级;着色剂 葡萄皮色素;花青素;蓝莓提取物;越橘提取物
基本信息
LogP：4.38090 PSA：13.14000 沸点：°Cat760mmHg 闪点：°C 溶解度：生物体外In Vitro:DMSO溶解度≥ 50 mg/mLH2O : 5 mg/mL(Need ultrasonic)*"≥" means soluble可溶, but saturation unknown溶解度未知
简介
花青素是一种有机物质，由单体和聚合物组成。它是由2-乙烯酰胺与水反应形成的一种无色或浅黄色的溶液。在化学中，花青素被广泛用于制造颜料、染料、光敏材料等产品。它还可以用来制备化妆品中的添加剂，如防晒剂、润滑剂和防腐剂。花青素的分子式为C10H12N2O4，它与水形成了可逆的溶液，而且在酸性环境下易于解离。它是一种无色或浅黄色的固体，也可以以白色或透明的晶体形态出现。在制备过程中，花青素常用****来配方，以保持溶液稳定和均匀。 总之，花青素在化学领域具有广泛应用。它被广泛用于制造颜料、染料、光敏材料等产品，并可以用来制备化妆品中的添加剂，如防晒剂、润滑剂和防腐剂。在制备过程中，需要采用配方进行保持溶液稳定和均匀。此外，花青素的分子式为C10H12N2O4，并在酸性环境下易于解离。
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