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红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将红苋菜的叶片切成小块后放入水中，水的颜色无明显变化。若进行加热...
红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素．将红苋菜的叶片切成来自小块后放入水中，水的颜色无明显变化．若进行加热...
16．红苋菜细胞的细胞液中含有呈紫红色的花青素，将红苋菜的叶片切成小块后放入水中，水的颜色无明显变化．若进行加热...
红苋菜的叶片呈红色是因为叶表皮细胞含花青素，因为烹饪过程中细胞液泡破裂，很容易使汤汁变红。()
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