辣椒素（Dihydrocapsaicin）是一种从辣椒中提取的有效成分，主要存在于辣椒素中。作为一种天然产物，它具有强烈的镇痛和抗炎作用，能够选择性地激活体内疼痛信号通路的热敏离子通道——TRPV1受体。在医药领域，它被用于开发治疗神经病理性疼痛、关节炎等疾病的药物。此外，在化妆品行业，辣椒素还作为功能性成分，有助于改善皮肤微循环，缓解因老化等原因引起的皮肤问题。需要注意的是，由于其强烈的刺激性，使用时应遵循专业指导并采取适当的安全防护措施。

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