葡萄糖（Glucose），是一种六碳醛糖，在自然界中广泛存在。它是生物体进行新陈代谢的重要物质之一，是人类和动物的主要能量来源。作为单糖的一种，葡萄糖能够迅速被人体吸收利用，广泛应用于食品工业、制药行业以及生化研究等领域。在食品加工中，它常用于制造糖果、面包等；在医药领域，则可用于生产注射液以治疗低血糖症状。此外，葡萄糖还是一种重要的化学试剂，在实验室中广泛应用。 作为一种单糖，葡萄糖具有良好的溶解性和甜味，适用于多种应用场合。其物理性质包括无色、略有甜味的结晶或液体状态，熔点为146℃（纯度极高时）等特性。通过不同的生产工艺和提纯方法可以制备出不同规格的产品，以满足多样化的使用需求。

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