离子酮（Ionone）是一种广泛应用于香精香料行业的关键化合物，具有独特的留香和修饰性。它分为左旋型和右旋型两种，其中左旋离子酮因其迷人的绿叶香气而备受青睐，在调制清新、草本气息的香水时起到重要作用。该产品无色或淡黄色液体，具有良好的溶解性和化学稳定性。在配制过程中可作为香精的基础材料，与多种芳香成分兼容，赋予配方更多层次感和持久度。此外，离子酮还被用于化妆品、清洁剂等个人护理品中，提供宜人的气味体验。其温和的性质使得它成为众多产品中的理想选择。

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