桑黄素水合物（Morin），是一种从奶蓟草中提取的天然化合物。它主要由几种黄酮类化合物组成，包括水飞蓟宾、异鼠李素和天竺黄苷等。在化学工业中，桑黄素水合物被广泛应用于保健品行业，尤其因其强大的抗氧化和抗炎特性而受到青睐。此外，研究还表明其具有保护肝脏的作用，可以用于辅助治疗肝损伤及慢性肝病。作为一种安全的天然成分，桑黄素水合物通常与多种食品添加剂、护肤品及其他健康产品结合使用，为消费者提供更全面的保健方案。

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