柚皮苷（Naringin）是一种黄酮类天然化合物，主要来源于柑橘科植物的果皮、茎和叶。作为一种具有多种生物活性的成分，Naringin在食品、药品以及化妆品行业中得到了广泛的应用。它能够发挥抗氧化、抗炎、抑制血管生成等功效，有助于预防心血管疾病，并可能对某些癌症有一定的抑制作用。 在食品领域，柚皮苷因其天然性而受到青睐，常被用于添加到果汁、饮料及保健品中以提升其营养价值。此外，作为一种具有潜在药理活性的成分，柚皮苷也被广泛应用于药物研究和开发中，特别是针对心血管疾病和肿瘤的研究方向。总之，柚皮苷不仅为食品工业注入了健康元素，也在医药领域展现出巨大的应用前景。

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