木糖（Xylose）是一种五碳糖，属于木糖类化合物。它主要来源于木材和草本植物的纤维素降解过程中，在自然界中广泛存在。在医药领域，xylose作为一种甜味剂具有低热量、糖尿病患者适用等特点，并可用于某些药物的合成原料。此外，木糖还因其生物可降解性被用于生产可生物降解塑料和其他环境友好型产品。作为一种天然产物，木糖具备良好的生物相容性和安全性，在食品和医药行业展现出广阔的应用前景。

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