戊二醛是一种常见的食品工业加工助剂，今天，小编就为大家准备了相关的知识，希望对大家可以有所帮助。

  健康危害：吸入、摄入或经皮吸收有害。对眼睛、皮肤和粘膜有强烈的刺激作用。吸入可引起喉、支气管的炎症、化学性肺炎、肺水肿等。本品可引起过敏反应。

  环境危害：对环境有危害，对水体可造成污染。

  燃爆危险：本品可燃，具强刺激性。

  危险特性：遇明火、高热可燃。与强氧化剂接触可发生化学反应。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源会燃烧。容易自聚，聚合反应随着温度的上升而急骤加剧。若遇高热，容器内压增大，有开裂和爆炸的危险。

  职业防护：戊二醛可引起局部皮肤粘膜刺激，并有报道引起过敏性接触性皮炎、哮喘、鼻出血、鼻炎等， 因此接触戊二醛溶液时应戴厚的橡胶手套和眼罩以防液体溅入眼内。 为了降低室内空气中戊二醛的浓度， 室内必须有良好通风设备； 盛放的戊二醛容器上方应配备有局部排风罩，配制溶液、放入和取出物品时必须及时加盖以防戊二醛蒸发。频繁接触戊二醛的特殊人群如护士等，短期会产生致敏现象，对视觉器官和呼吸道危害较大；长期易导致职业性气喘。

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  关于戊二醛的详细物化性质，请参考960化工词典收录的词条：戊二醛。