单辛酸甘油酯CAS号537-49-5
单辛酸甘油酯CAS号537-49-5

单辛酸甘油酯

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2021-11-01
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产品详情
中文名称:单辛酸甘油酯中文别名:单辛酸甘油酯
英文名称:CAS:537-49-5
产品分类:纯度:
产品编号品牌纯度规格库存价格
标准名称:N-甲基-L-酪氨酸英文名称:N-Methyl-L-tyrosine
CAS:537-49-5分子式:C10H13NO3
分子量:195.215122938156颜色与性状:
密度:1.1926 (rough estimate)沸点:331.88°C (rough estimate)
熔点:253-256°C (dec.)水溶性:
上海鹤善实业有限公司是国内权威排名品牌,服务到位,解决到底,单辛酸甘油酯品牌生产商,单辛酸甘油酯厂家在线,单辛酸甘油酯国家标准,上海供应单辛酸甘油酯的厂家直销,单辛酸甘油酯的CAS号,上海单辛酸甘油酯最新报价,单辛酸甘油酯的详细说明,单辛酸甘油酯价格,单辛酸甘油酯的添加量,鹤善实业----要做就做最好的产品造福人类。 英文:Mono-caprylin glycerate 分子式:C11H22O4 分子量:218.30 CAS:537-49-5 性状:白色粉末或稠状液体,无臭。不溶于水,可于热水振摇后乳化。溶于乙醇、乙酸乙酯、氯化烃和苯。分子式C11H22O4,分子量为218.30,熔点40℃,它在体内和脂肪一样,能分解代谢,最终成为二氧化碳和水,无任何积蓄和不良反应。 用途:防腐剂,乳化剂,稳定剂,消泡剂,淀粉抗老化剂。 单辛酸甘油酯是一种新型无毒高效广谱防腐剂。它对革兰氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用。上世纪80年代首先由日本开发成功并投放市场,规定为不需限量的食品防腐剂。FAO/WHOJECFA亦对辛酸甘油酯ADI值不作限量。单辛酸甘油酯系由八个碳的直链饱和脂肪酸辛酸和甘油各一克分子酯化合成。 急性毒性试验大白鼠口服LD50为15g/kg。大鼠分别用150mg/kg、750mg/kg、3750mg/kg喂养90天,对动物无有害反应。我国黑龙江轻工所1995年中试成功,经多种食品防腐试验,效果明显。 用量:在肉制品中添加浓度0.05%~0.06%时,对细菌霉菌酵母完全抑制;在生切面中使用0.04%,保质期比对照组从2天增至4天;在内酯豆腐中使用,有同样效果。我国GB2760-1996规定可用于豆馅、蛋糕、月饼、湿切面,最大使用量1g/kg;肉肠为0.5g/kg。
公司简介

上海鹤善实业有限公司是一家食品添加剂生产销售为一体的龙头企业之一,公司坐落于世界之窗历史悠久的上海市,成立于2002年,注册资金100万,是一家网络销售最大.、产品最安全、质量有保证、价格稳定、批发代理销售一条龙服务的化工集团,通过物流专车配送,公司具有丰厚的技术经验和专业知识,员工都是经过高等化工技术学校培训录取。本公司专业技术人员26人,工程师5人,财务部6人,人事部3人,质检部12人,销售部200人左右,仓库30人,仓储总金额6.5亿元,产品出厂合格率99.9%,鹤善实业是一家、讲诚信、以人为本诚信为根科技先导品质为金的企业,受到上级领导的赞赏。本公司客户普及全国,鹤善实业愿与您成为长久的企业合作伙伴,高质高效的服务,是我们企业的理念!您的满意,是我们企业的愿景!鹤善人愿为食品工业更上一个新台阶助一臂之力,愿与各界朋友精诚合作,谋利为顾客,成功为共享。

 

鹤善实业在国内有22家分公司,遍布全国各地。成立以来深受广大客户的赞赏,近年来不断扩展规模,2012年准备在各省做代理销售,来满足顾客的需求。公司主营产品:增稠剂,甜味剂,抗氧化剂,酸度调节剂,增味剂,香精香料,酶制剂,漂白剂,抗结剂,品质改良剂,增筋剂,凝固剂,营养增补剂,营养强化剂等……

   企业文化-----鹤光普照!善良无限!!!

鹤善实业要做就做最好的产品造福人类。

 

企业认证:已认证企业性质:
主营产品:柠檬酸 富马酸单钠 呈味核苷酸二钠 丁二酸钠 乙基麦芽酚 供货范围:
产品目录:300 品牌:
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