酒石酸氢钾CAS号868-14-4
酒石酸氢钾CAS号868-14-4

酒石酸氢钾

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2021-11-01
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产品详情
中文名称:酒石酸氢钾中文别名:酒石酸氢钾
英文名称:CAS:868-14-4
产品分类:食品添加剂纯度:
产品编号品牌纯度规格库存价格
标准名称:酒石酸氢钾英文名称:Potassium Bitartrate
CAS:868-14-4分子式:C4H6KO6
分子量:189.185142993927颜色与性状:无色单斜系晶体或白色结晶粉末
密度:1.954 g/mL at 25 °C(lit.)沸点:
熔点:267°C (dec.)水溶性:Soluble in water and dilute mineral acid. Insoluble in alcohol.
产品名称:酒石酸氢钾 中文别名:重酒石酸钾; 酸性酒石酸钾; 2,3-二羟基-(R-(R*,R*))-丁二酸单钾盐; 酒石酸钾; L-酒石酸氢钾 CAS登录号:868-14-4 英文名称:Potassium bitartrate 分子式:C4H5KO6 分子量:188.17 EINECS:212-769-1 酒石酸氢钾的性状:酒石酸氢钾为无色斜方晶体。溶于水、酸和碱溶液,稍溶于乙醇。由酒石用水萃取后结晶而制得。酒石酸氢钾的用途:酒石酸氢钾可作为分析试剂、显影剂、还原剂、细菌抑制剂,用于制焙粉、利尿利便药,并供制酒石酸盐。 它是酿葡萄酒时的副产品,被食品工业称作塔塔粉,用作添加剂、膨松剂,也用作还原剂和缓冲试剂。别名:重酒石酸钾、酸式酒石酸钾、塔塔粉。在食品工业中,塔塔粉用于:稳定蛋清,提高蛋清的耐热性和体积;防止糖浆结晶;减少蔬菜在煮熟过程中的变色;常用于用氯化钾作为无钠盐替代品的组合中;1 用于制焙粉、利尿利便药,并供制酒石酸盐。2酒石酸氢钾是弱酸性物质,用于泡打粉中中和强碱弱酸盐碳酸氢钠!以免残留碱味
公司简介

公司以“质量、诚信、服务”为宗旨,经过十年来的快速发展,迅速成为河南省知名的食品化工企业,公司的产品和服务得到了无数客户的认可。目前主要经营范围包括甜味剂、增稠剂、防腐剂、营养强化剂、酸度调节剂、稳定和凝固剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、食用香精香辛料、食用消毒剂等系列产品。公司厂区坐落于郑州市高新技术开发区慧兰路,公司地址位于郑州市二七区航海路连云路交叉口航海广场A座13层,直营店地址位于新郑市龙湖镇华南城副食品区一层5号。

我公司以稳定的品质,优质的服务及良好的信誉赢得了全国新老客户的信赖及支持,在竞争日益激烈的今天,我们深知公司要注重有质量的发展,我们在不断提高自身品质的同时,也在全国多个地区设有办事处,极大方便了新老客户咨询了解采购我们的产品。至此,我们硕源生物的每一位员工都将一如既往的秉承“诚信、进取、人和”的企业精神,为您提供最值得信赖的产品,成为您最值得信赖的朋友,期待您与硕然携手共进,开拓未来!

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主营产品:黄原胶 吐温80 辣椒红 L-谷氨酰胺 亚油酸 供货范围:
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