| 中文名称: | 山梨醇 | 中文别名: | 山梨醇 |
|---|---|---|---|
| 英文名称: | Sorbitol | CAS: | 50-70-4 |
| 产品分类: | 醇类 | 纯度: | 99.5% |
| 产品编号 | 品牌 | 纯度 | 规格 | 库存 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| XH0098 | 国产 | 99.5% | 袋 | 现货 | 面议 |
| 标准名称: | 山梨糖醇 | 英文名称: | D(-)-Sorbitol Standard |
|---|---|---|---|
| CAS: | 50-70-4 | 分子式: | C6H14O6 |
| 分子量: | 182.1718 | 颜色与性状: | 透明至淡黄色糖浆状液体 |
| 密度: | 1.48 | 沸点: | 494.9°C at 760 mmHg |
| 熔点: | 95-99oC | 水溶性: | SOLUBLE |
固体山梨醇现货价格
山梨醇
cas:50-70-4
含量:99.5%
包装:25kg/袋
基本信息:
中文名山梨醇
外文名Sorbitol
别 名葡萄糖醇
化学式C6H14O6
分子量182.17
熔 点93-98°C
用途及功效
1可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势,即低热值、低糖、等功效。
1食品工业 在食品工业中的应用 山梨糖醇具有吸湿性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鲜柔软
3在面包蛋糕中使用,有明显效果。 山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些细菌利用,是生产低甜度糖果点心的好原料。
4也是生产无糖糖果的重要原料,可加工各种的食品。


