薰衣草油

中文名：薰衣草油

别名：真薰衣草油，薰衣草精油

英文名： lavender oil;lavender flower oil

CAS NO: 8000-28-0

【主要成分】

含L-乙酸芳樟酯（约为20%~50%），a-蒎烯，月桂烯，罗勒烯，y-松油烯，樟脑，苧烯，萜品醇，d-龙脑，L-芳樟醇，薰衣草醇，乙酸薰衣草酯，香叶醇，橙花醇，香柠檬烯等。溶于乙醇。

【制法】

由唇形科植物真薰衣草的新鲜花序经水蒸气蒸馏而得。得率约0.78%~1.1%。主要产法国，保加利亚，俄罗斯，意大利和坦桑*亚。我国新疆，陕西，浙江等地亦有栽培。

【质量标准】

相对密度：0.875~0.888

折射率：1.459 ~ 1.470

酯含量（以乙酯芳樟酯计）：35.0%以上

醇中溶解度（OT-43）：1ml样品可溶于4ml 70%乙醇中

旋光度 ：-3°~-10°

【用途】

允许使用的食品用香料。主要用于软饮料，冷饮，糖果，焙烤食物，胶姆糖等。