CAS:9001-57-4,蔗糖酶 本公司供应各种纯度的试剂，包括：优级纯，分析纯，化学纯，试剂级，基准试剂，实验纯，教学试剂，高纯试剂，色谱纯，光谱纯，电子纯。各种包装规格，并可提供包装定制，欢迎来电咨询。将来试剂-打造最具性价比试剂品牌详情请登录我司网站：www.shshiji.com查询更多详情，产品实际价格以该网站为准。

级别：BR

性状：白色或类白色至淡黄色粉末或夹带颗粒粉末，存在于多种酵母和其他真菌以及高级植物中。本品从酵母中提取，可使蔗糖分解成葡萄糖和果糖，从而得到比蔗糖的溶解度更高、不易有结晶析出的高浓度转化糖浆。

用途：CAS 9001-57-4，蔗糖酶用于生化研究。能催化蔗糖水解为葡萄糖和果糖的酶；它还能将密三糖水解为密二糖和果糖

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